Gefüllte Spitzpaprika mit Spinat und Ricotta

Ricotta, Amp, Tapas, These, Cuisines, Eating Healthy

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Blätterteig-Hackfleisch-Strudel mit Käse Zutaten (für 4 - 6 Personen) 1 trockenes Brötchen 1 kleine Zwiebel 1 rote Paprika Fett zum Braten 500g gemischtes Hackfleisch 100ml Milch 1 TL Senf 1 EL Tomatenmark 1 TL Salz 1 TL Thymian 3 TL Frikadellen-Gewürz (z.B. von Ankerkraut) oder Paprika edelsüß, Pfeffer 100 - 200g geriebener Käse (hier: Emmentaler) 2 Eier 2 EL Sahne 2 Rollen Blätterteig

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gefüllte Paprika - Rezept mit Bild

Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 4 Stk. Paprika rot
  • 500 gr. Hackfleisch gemischt
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 1 Brötchen
  • 1 Ei
  • Senf mittelscharf
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Paprika Gewürz
  • Wasser
Gefuellte paprika

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