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Algen sind super gesund und oben- drein noch echte Schlank-macher. Im Sommer einfach erfrischend und leicht. Ihr findet einige bunte Mischungen von Algensalaten in gut sortierten Asia Supermärkten....

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Sushi selber machen - [ESSEN & TRINKEN]

Sushi selber machen

Sushi schmeckt köstlich und die kleinen Rollen sind auch einfach selbstzumachen. Hier gibt's Infos, Rezepte und Tipps wie Sie Sushi selber machen können.

Was alles in der Alge steckt – und was der Mensch aus ihr herausholen kann.

Gesundgeheimnis Algen: 5 spannende Fakten

Schon vor mindestens Jahren aßen Menschen in China Algen, da sie deren Nährwert schätzten. Erfahren Sie hier, was alles in der Alge steckt – und was der Mensch aus ihr herausholen kann.

Die Foodblogger Barcamp erprobte Schritt für Schritt Anleitung für perfekten Sushi-Reis. Gutes Sushi basiert auf perfekt zubereitetem Reis. Dafür benötigt man hochwertige Zutaten, das optimale Verhältnis von Reis zu Wasser, die richtige Temperatur und Kochdauer sowie den passenden Topf. Außerdem muss der Sushi-Reis gründlich gewaschen werden – nur dann wird der gekochte Reis zart, locker und glänzend.

Erprobtes Basisrezept für perfekten japanischen Sushi-Reis

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Rosen-Sirup zum Selbermachen und Verlieben. Anleitung auf www.gofeminin.de/kochen-backen/geschenke-aus-dem-garten-d53219c610366.html

Rosen-Sirup zum Verlieben - Rezepte & Ideen für Geschenke aus dem Garten

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Gesunde Ernährung: Die besten Lebensmittel - FOCUS Online

Heftig - Bis zu 70 Prozent aller Krankheiten sind ernährungsbedingt!

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Rezept: Algensalat (Goma Wakame)

Algensalat (Goma Wakame)

Algensalat (Goma Wakame) ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Algen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Sushiburger  Das Rezept für 3 Sushi-Burger (glutenfrei):  250g Sushireis 400ml Wasser 50ml Reisessig 1 TL Salz 2 TL Zucker 6 EL Sojasauce (Tamari)  Belag nach Wunsch: Nori-Algen Wasabi-Mayonnaise (siehe Rezept Step 5) Lachs Tunfisch Kaviar Heilbutt Surimi Shrimps Pulpo Gurke Mango Avocado Omelette Frischkäse Sesam als Topping

Sushi Burger - ein Rezept mit Avocado und Lachs

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Rezept Tintenfisch mit Schafskäse und Spinat

Kochrezept für Rezept für Tintenfische gefüllt mit Schafskäse und Spinat

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