an assortment of vegetables are on display in a glass case at a market stall, including peppers and mushrooms
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Antipasti aus dem Ofen

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· 45min · 4 servings

Ingredients

Ingredients
700 g rote und gelbe Paprikaschoten
400 g Zucchini
600 g Champignons
2 Knoblauchzehen
1 TL gemahlener Koriandersamen
abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
6 EL Olivenöl
Salz
weißer Pfeffer
1 Bund Basilikum
1 EL Aceto Balsamico

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