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Herzhafte Partymuffins


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20 minutes
Ingredients
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  • 100 g Maiskörner (aus der Dose)
  • 120 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Zucker
  • 1 knapper TL Salz
  • 1 knapper TL Pfeffer
  • 2 Eier (M)
  • 100 g Magerquark
  • 5 EL neutrales Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler)
  • 50 g Schinkenwürfel
  • Öl und Mehl für die Form

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