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Kartoffelkuchen

Uhr
55 Minuten
Zutaten
∙ Ergibt 6 Portion
Zutaten
  • 220 g Weizenmehl
  • 100 g Butter, kalt in Stücken
  • 1 Ei
  • Salz
  • 400 g Kartoffeln, festkochend
  • 1 Äpfel
  • 1 Zwiebel
  • 100 g roher Schinken, gewürfelt
  • 1 Ei
  • 2 Eigelb
  • 1 gehäufte Teelöffel Senf
  • 1 Prise Salz, Pfeffer
  • 1 gestrichene Esslöffel Butter
  • 1 Esslöffel Schnittlauch

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