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Une douceur typiquement Algérienne, ses sam sas sont fourrées d'un mélange d'amande, de noix et noisette le tous parfumé à l'eau de fleur...

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Parmi les articles les plus consultés sur le blog depuis sa création trône la recette des grewech, va savoir pourquoi les pâtisseries emmi...

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Bambalouni ou le fameux beignet tunisien

bambalouni( beignet tunisien) ~ my father-in-law buys these for me as breakfast, love it!

Les briouates de ma maman et qui ont bercées mon enfance ! Depuis le temps que je voulais partager cette recette avec vous, c'est enfin fait ! C'est des feuilles de brick farcies d'amandes frites mixées avec le sucre et parfumées de cannelle et de fleur...

Briouates aux Amandes et Miel

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Traditionnellement préparée pour le ramadan, Chebakia est un incoutrournble des fêtes et autres grandes occasions qu'on retrouve dans tou...

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tajine-viande hachee plat-tunisien

Tajine el merguez / cuisine tunisienne pour le ramadan

the most delicious minced meat fingers so tasty and very tender, cooked in a tagine.

Recette bourek très facile avec une pâte maison rapide à préparer garni de rondelles de tomate fraîche et de fromage, ail coriandre. Au ramadan, on aime

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cuisine marocaine - recette marocaine des briouats aux amandes et au miel

Briouats aux amandes enrobées de miel

The very best moroccan recipes from traditional moroccan cuisine and gastronomy - The almond and honey briouats recipe.

Ingrédients: 500 gr de farine tamisée 150 gr de beurre 1 œuf entier 1 cuillère à café de vanille 1/2 sachet de levure chimique(4g) 1 cuillère à soupe d’eau

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