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Zu zorras neuntem Bloggeburtstag schenke ich ihr ein Rezept: Eine gegrillte Lammschulter mit Fattoush und Zitronenconfit. Happy Birthday, zorra!

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In letzter Zeit bin ich mal wieder in Brot-back-Stimmung. Seit dem No-Knead-Bread mit Schwammerln und Haselnüssen habe ich das selbe Brot auch noch einmal mit Oliven, einmal mit Kümmel und Kardamom…

Dinkelbaguette mit Oliven und Thymian

In letzter Zeit bin ich mal wieder in Brot-back-Stimmung. Seit dem No-Knead-Bread mit Schwammerln und Haselnüssen habe ich das selbe Brot auch noch einmal mit Oliven, einmal mit Kümmel und Kardamom…

Lammhüfte lässt sich langsam und indirekt gut auf Spießen auf dem Grill zubereiten. Dazu: Ein Salat von gegrillter Paprika mit Senfvinaigrette.   Rezept: Marinierte Lammhüfte vom Spieß mit Salat von gegrillter Paprika http://www.highfoodality.com/rezepte/grillen-und-barbecue/marinierte-lammhuefte-vom-spiess-mit-salat-von-gegrillter-paprika/

Marinierte Lammhüfte vom Spieß mit Salat von gegrillter Paprika

Lammhüfte lässt sich langsam und indirekt gut auf Spießen auf dem Grill zubereiten. Dazu: Ein Salat von gegrillter Paprika mit Senfvinaigrette. Rezept: Marinierte Lammhüfte vom Spieß mit Salat von gegrillter Paprika http://www.highfoodality.com/rezepte/grillen-und-barbecue/marinierte-lammhuefte-vom-spiess-mit-salat-von-gegrillter-paprika/

Lamm-Saté mit Paprika-Walnuss-Dip

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Schneller Appetizer vom Grill. Würzig marinierte Lamm-Spieße mit einem herzhaften Paprika-Walnuss-Dip.

Geschmorte Kalbsbäckchen, Ingwer-Kartoffelstampf und scharfer Spinat soooooo lecker!

Geschmorte Kalbsbäckchen, Ingwer-Kartoffelstampf und scharfer Spinat

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http://www.chefkoch.de/rezepte/148461065355320/Lammkarree-mit-Kraeuterkruste.html

Lammkarree mit Kräuterkruste

http://www.chefkoch.de/rezepte/148461065355320/Lammkarree-mit-Kraeuterkruste.html

Roastbeef mit Apfelkruste Rezept

Roastbeef mit Apfelkruste

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Leberkassemmel und mehr: Kebap bzw. Cevapcici im Restaurant Mala fabrika ukusa in Belgrad

Reise: Belgrad

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Linguine mit Safran-Mandel-Sauce, Lammfilets und karamellisierten Nektarinen

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Leckere Pasta mit einer Safran-Mandel-Sauce, dazu gebratene Lammfilets mit Thymian und karamellisierten Nektarinen.

Saftige Spareribs mit würziger Grillsoße Rezept

Saftige Spareribs mit würziger Grillsoße

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