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Für die Erdbeerknödel Magertopfen, Mehl, Dinkelgrieß und Salz vermengen. Den Teig mindestens 30 Minuten, am besten über Nacht, im Kühlschrank

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Brioche Burger Buns bekommen einen gesunden Bruder: Die Kartoffel Vollkorn Buns. Eine kernigere Variante für noch leckerere Burger. Für ein gutes Gewissen!

Knuspriges Fingerfood für Partys und Buffets: Blätterteig-Schnecken mit Käse und Schinken

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Weicher, fluffiger Teig und eine knusprige Parmesankruste, die Parmesan Rosemary Buns schnell gemacht und noch schneller verputzt.

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Husarenkrapfen oder Engelsaugen Rezept

Dieses Rezept für Husarenkrapfen oder Engelsaugen ist eher einfach. Das Besondere an diesem Rezept ist, diese Weihnachtsplätzchen schmelzen auf der Zunge

Ganz leckere Burger-Brötchen, die wunderbar fluffig und die durch die Zugabe von Karotten geschmacklich und optisch mal was anderes sind. :)

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Karotten-Buns (Burger-Brötchen) Zutaten: Dinkel-Vollkorn-Grieß Dinkelmehl, Type 630 Trockenhefe Zuckerrübensirup Karottensaft 2 Eier weiche Butter Karotten, geraspelt Salz zum Bestreichen: 1 Ei, Größe M 2 El Milch Schwarzkümmelsamen

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Apfel Haferflocken Kuchen - ein Rezept mit wenig Zucker

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