Jetzt gibt's Saures! Während die meisten anderen Gemüsepflanzen noch kräftig wachsen müssen, ist der #Rhabarber schon erntereif! Alles rund um die sauren Stangen sowie leckere Rezepte gibts in der neuen #foodnfarm 2/17!

Die Zeitschrift für Besser-Esser und Freizeit-Farmer! Alles rund um Eigenanbau von Obst und Gemüse, DIY-Anleitungen für Balkon- und Gartenprojekte sowie köstliche Rezepte zur Verwertung der eigenen Ernte – Ein Muss für alle Selbstversorger.

Erbsen

Erbsen – Anbau und Pflege

Die Erbsen (Pisum sativum) gehören zur Gattung der Schmetterlingsblüher und zur weiter verbreiteten Familie der Hülsenfrüchtler. Sie wird auch Garten- oder Spei

So tricksen Sie Läuse im Garten aus. Naturnah gärtnern ohne Chemie.

Clevere Gärtner verzichten auf Chemie und lassen andere ran, wenn es um den Kampf gegen lästige Läuse geht. Ein besonderes Kraut verwirrt Läuse zusätzlich.

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Im Herbst pflanzen, im Frühjahr ernten: Winter-Kopfsalat

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Sie bauen Gemüse an, halten Tiere oder sammeln Früchte. Ihre Ernte verarbeiten sie zu Köstlichkeiten, mit denen sie anderen eine Freude machen. Vier Geschichten vom Lebensmittel-selbst-Erzeugen – und vom Verwöhnen kleiner und großer Gäste.

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Vergiss chemische Spritzmittel, denn aus Pflanzen kannst du effektive, umweltfreundliche Pflanzenschutzmittel gegen Schädlinge und Krankheiten selber machen.

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