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Parmigiana di melanzane senza fritto, senza griglia e senza forno

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SWEET HOME

Diese Woche ist in Mailand die jährliche Möbelmesse – ein guter Grund, wieder einmal ein richtig feines, klassisches, italienisches Gericht zu kochen. Ganz wie Mamma!

SANDWICHS MIT BAGUETTEBROT Schneiden Sie frische, knusprige Baguettes in zwei Hälften und diese dann der Länge nach entzwei. Beträufeln Sie beide Seiten mit ein wenig Olivenöl, und belegen Sie sie mit Käse, Avocado und knusprig gebratenen Specktranchen. Schliessen Sie die Sandwichs, wickeln ein wenig Backpapier darum und binden eine Schnur rundum. Legen Sie sie in Servietten eingepackt in den Picknickkorb.

Das schöne Wetter macht Lust darauf, auch einmal draussen zu essen. Beim Picknick im Park oder beim gemeinsamen Dinner im Garten oder auf dem Balkon kommen

Stuffed eggplant with tomatoes (recipe in Italian)(hit translation button at top of page and it pops up in English)

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Questi peperoni al forno sono un contorno semplicissimo da preparare e molto appetitoso grazie a quella meravigliosa crosticina che si forma in cottura.

Peperoni al forno

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10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

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I peperoni alla parmigiana, ricetta veramente semplice e facile | Ricette di ButtaLaPasta

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