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Ihr braucht fertigen Blätterteig, Barbecue-Sauce und Schinkenspeck-Würfelchen.    Die Barbecue-Sauce auf den Blätterteig verteilen, die Schinkenwürfel drauf, alles einrollen, in Scheiben schneiden. Die Strudel-Scheiben ein bissel platt drücken und das innere des Strudels etwas nach oben ziehen und dann ab in den Ofen. Dort bei 200 Grad so lange backen bis der Blätterteig schön fest ist.

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