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Durch den Joghurt im Teig wird dieser Zitronengugelhupf richtig schön fluffig, flaumig und saftig. Der Joghurt-Zitronen-Gugelhupf ist ein extrem einfacher Rührkuchen, der dennoch was hermacht
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www.missfancy.de/kleiner-buttermilchkuchen

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Backen macht glücklich

Zitronen-Joghurt-Gugelhupf


clock
45 minutes
Ingredients
∙ Makes 20 cm
Ingredients
  • 3 mittelgroße Eier
  • 130 Gramm Zucker
  • 110 Gramm Öl neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl
  • 110 Gramm Naturjoghurt ca. 3,5% Fett
  • 70 Gramm Zitronensaft frisch gepresst!
  • 1 Esslöffel abgeriebene Zitronenschale
  • 260 Gramm Mehl
  • 3/4 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz

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