Topinambur-Buttermilch-Brötchen

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Food Mood

Maisbrot (Cornbread) glutenfrei

Uhr
45 Minuten
Zutaten
∙ Ergibt 8 Portion
Zutaten
  • 400 g Maismehl
  • 120 g Reismehl
  • 7 Esslöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Natronpulver, Kaisernatron oder ähnliches
  • 3 Teelöffel Salz
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 3 Stück Eier
  • 130 g Butter, weich oder zerlassen
  • 500 g Milch 3.5%, oder 1,5%
Variation Maisbrot (Cornbread) glutenfrei

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