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Diese Curry-Linsen-Pfanne mit cremigem Joghurt macht satt, ist Low-Carb und schmeckt auch noch am nächsten Tag im Büro. Und das Beste: In 25 Minuten fertig. Veggie Recipes, Healthy Dinner Recipes, Low Carb Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian Lunch, Lentil Recipes, Paleo Dinner, Zucchini Recipes
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Linsen-Zucchini-Pfanne mit Petersilien-Joghurt

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Springlane
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Ingredients
Ingredients
2 kleine Zucchini
4 Möhren
200 g rote Linsen
450 g Blumenkohl
2 Esslöffel Pflanzenöl
2 Teelöffel Currypulver
500 ml Wasser
2 Teelöffel Gemüsebrühe
200 g griechischer Joghurt
1/2 Bund Petersilie
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer

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