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Saftiges Brot

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Uhr
1 Stunde
Zutaten
∙ Ergibt 18
Zutaten
  • 100 g Zucchini
  • 60 g Karotten
  • 250 g (Dinkel)Vollkornmehl, (glutenfreie Variante: Buchweizenmehl)
  • 50 g Leinsamen
  • 50 g Sonnenblumen-/Kürbiskerne, je nach Geschmack
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 EL Flohsamenschalen
  • 0 25-0,35 liter lauwarmes wasser

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