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Das Rezept für Apfel-Schmalz und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

Apfel-Schmalz

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Almdudler-Cocktail und 87.000 weitere Rezepte entdecken auf DasKochrezept.de

Almdudler-Cocktail

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An Silvester laden wir all unsere Freude zu einer großen Sause oder zu einem gemütlichen Abend ein. Auf dem Buffet - 20 raffinierte Partyrezepte.

Fingerfood deluxe! 20 Rezepte für die Silvesterparty

An Silvester laden wir all unsere Freude zu einer großen Sause oder zu einem gemütlichen Abend ein. Auf dem Buffet - 20 raffinierte Partyrezepte.

Selbstgemachte Grillsaucen gehören zum Buffet von wahren Grill-Fans dazu. Diese 15 Varianten von Tzatziki bis Barbecue Sauce sorgen für Abwechslung.

Von fruchtig bis rauchig: 15 selbstgemachte Grillsaucen

Ein echter Klassiker aus dem Süden: Bayerische Creme ist eine himmlisch sahnige Versuchung, die dich mit jedem Löffel ein bisschen mehr verzaubert.

Süßes Schmankerl: Bayrische Creme mit Beerensauce

Ein echter Klassiker aus dem Süden: Bayerische Creme ist eine himmlisch sahnige Versuchung, die dich mit jedem Löffel ein bisschen mehr verzaubert.

Meine erste Begegnung mit einem Saucenklassiker verdanke ich meinem Ersatz-Opa. Ohne Bedenken, führte er mich – 7 Jahre alt und extrem fasziniert – in das Geheimnis einer guten Mehlschwitze ein und zauberte aus Butter, Mehl, Milch und Gewürzen eine köstliche Sauce Béchamel, die mit gekochtem Blumenkohl serviert zu einer meiner Lieblingsspeisen wurde. Zum Leidwesen meiner Eltern wurde dieser Küchentrick fleißig geübt und hat mehr als einen guten Topf ruiniert.

8 Saucen, die wirklich jeder Hobbykoch meistern sollte

Du kaufst deine Tomatensauce im Supermarkt und hast Angst vor der Béchamel…

Um möglichst lange was was vom Bärlauch zu haben, habe ich ihn auf zwei verschiedenene Arten konserviert: Bärlauchsalz und Bärlauchbutter selber machen. #bärlauch #frühling #konservieren #haltbarmachen #selbermachen #salz #butter #gewürz #geschenkidee #diy #geschenkausderküche #küchengeschenk

Bärlauchsalz und Bärlauchbutter selber machen

Um möglichst lange was was vom Bärlauch zu haben, habe ich ihn auf zwei verschiedenene Arten konserviert: Bärlauchsalz und Bärlauchbutter selber machen. #bärlauch #frühling #konservieren #haltbarmachen #selbermachen #salz #butter #gewürz #geschenkidee #diy #geschenkausderküche #küchengeschenk

Einfach gemacht schmeckt es nicht einfach nur auf Brot, sondern auch im Kartoffelpürree, an Bratkartoffeln oder generell zum Anbraten: das Griebenschmalz.

Griebenschmalz {grundrezept

Die perfekte Halloween-Torte: schokoladige Böden, gefüllt mit leicht salzigem Karamell, umhüllt von Snickers-Creme, gekrönt von glasierten Äpfeln.

Herbstliche Snickers-Torte mit Salzkaramell-Äpfeln

Die perfekte Halloween-Torte: schokoladige Böden, gefüllt mit leicht salzigem Karamell, umhüllt von Snickers-Creme, gekrönt von glasierten Äpfeln.

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