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Merettichfleich aus der Rinderwade mit Rote Beete Salat aus frischer Knolle

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Rinderbrust in Meerettichsoße. Rote Beete

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Rezept Bruschetta (Rezept d. Tages 26.04.2016) von Sylvia Rist - Rezept der Kategorie Vorspeisen/Salate

Bruschetta (Rezept d. Tages 26.04.2016)

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Schweinekotelette paniert, Spargelspitzen mit Sauce Bérnaise

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Spaghetti mit toskanischer Tomaten-Käse-Sauce: Die italienische Küche hat viel Köstliches zu bieten. (Foto: Emmi)

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Kabeljau gedünstet, mit frischem Stangenspargel, neue Kartoffeln Petersilie, Sc. Bérnaise

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Schweinefüße in Erdnußbutter-Soße

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Gulasch  mit Kartoffelknödel meine Art Gulasch bestehend aus: 500 g Rinder-Beinfleisch / Wade. Verwende ich am liebsten, da dieses mehr Bindegewebe hat , als Fleisch aus der Keule, Hüfte oder Schulter.      n Faustregel Menge Fleisch = Menge Zwiebeln, d.h. 500g, grüne Paprika, 2 cm Stück rote Pepperoni,frischer, grüner Knoblauch ( d.h. nicht den üblichen, trockenen ), Tomaten,1 Karotte, Dörrfleisch, Paprikapulver süß, Sahne

Gulasch mit Kartoffelknödel meine Art Gulasch bestehend aus: 500 g Rinder-Beinfleisch / Wade. Verwende ich am liebsten, da dieses mehr Bindegewebe hat , als Fleisch aus der Keule, Hüfte oder Schulter. n Faustregel Menge Fleisch = Menge Zwiebeln, d.h. 500g, grüne Paprika, 2 cm Stück rote Pepperoni,frischer, grüner Knoblauch ( d.h. nicht den üblichen, trockenen ), Tomaten,1 Karotte, Dörrfleisch, Paprikapulver süß, Sahne

Schenkel vom Zuchthasen " au four" Salat mit gedünsteten, frischen Miesmuscheln Ananas im Teigmantel mit Preiselbeeren

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Bohneneintopf mit Schweinerüssel

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