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7 essbare Wildkräuter und Blüten | eatsmarter.de

7 essbare Wildkräuter und Blüten

Nur ohne Backen kann aus Bananen, Toffee, Sahne auf einem knusprigem Vollkornkeksboden ein echter Banoffee Cake werden!

Banane plus Toffee das macht: Banoffee Cake

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Super leckere und schnell gemachte Gemüsequiche. Für diese vegetarische Quiche könnt ihr einfach das Gemüse verwenden, das Euch am besten schmeckt. Und so lecker wie die Gemüsequiche aussieht, essen garantiert alle mit!

Gemüsequiche mit Ziegenkäse

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Das Beste am Grillen sind nicht die saftigen Steaks und die krossen Würstchen, sondern diese 14 genialen Brote - gefüllt, überbacken und gegrillt.

20 ziemlich geniale Grillbrote - mehr als eine Beilage!

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In dieser würzigen Suppe werden Kichererbsen und Linsen mit frischem Koriander und Kreuzkümmel verfeinert, was ihnen eine typisch marokkanische Note verleiht.

Marokkanische Kichererbsen-Linsen-Suppe

Die selbstgemachte Instant Brühe hält sich monatelang im Glas und verleiht Suppen, Soßen oder Pasta schnelle Würze – ohne künstliche Geschmacksverstärker.

Instant Gemüsebrühe selber machen

Selbstgemachte Instant Brühe - 1 kg Gemüse, 120 g Salz - TL auf 500 ml Wasser

Ein Klassiker unter den Party-Gerichten: der Schichtsalat. Unser Tipp: im Glas angerichtet sieht er besonders lecker aus!

Party-Schichtsalat

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Zart und sanftige Knödel aus Topfen mit einer cremigen Schokofüllung und eine süße knusprige Krüste. Der Zimt gibt sein würziges Aroma.

30 Schlemmer-Rezepte für das Oktoberfest-Feeling zu Hause

Zart und sanftige Knödel aus Topfen mit einer cremigen Schokofüllung und eine süße knusprige Krüste. Der Zimt gibt sein würziges Aroma.

Quarktäschchen gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme | Penne im Topf | Bloglovin'

Quarktäschchen gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme (Penne im Topf)

Zwei Dinge in den Topf geben und - hex, hex - paff: alles pulverisiert. Ich liebe es, zu pulverisieren! Zum Beispiel Zitronenschale und Zucker in den Topf, hex, hex, paff: Zitronenzucker, toll! Vor ein paar Monaten habe ich in einem Kräuter- und Gewürzehaus in Augsburg Tonkabohnen und Vanilleschoten gekauft und natürlich zu Hause gleich pulverisiert: Tonkabohnenzucker und Vanillezucker.

Tonkabohnen-, Vanillezucker, Vanilleextrakt selbst herstellen

Zwei Dinge in den Topf geben und - hex, hex - paff: alles pulverisiert. Ich liebe es, zu pulverisieren! Zum Beispiel Zitronenschale und Zucker in den Topf, hex, hex, paff: Zitronenzucker, toll! Vor ein paar Monaten habe ich in einem Kräuter- und Gewürzehaus in Augsburg Tonkabohnen und Vanilleschoten gekauft und natürlich zu Hause gleich pulverisiert: Tonkabohnenzucker und Vanillezucker.

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