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Schneller Quark-Streusel-Kuchen

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Saftiger Ruck-Zuck Pflaumenkuchen « kochen & backen leicht gemacht mit Schritt für Schritt Bilder von & mit Slava

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Johannisbeer-Quarkkuchen Fett für die Form 275g weiche Butte 300 g Mehl 275 g + 3 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Salz 500 g rote Johannisbeeren 2 schwach gehäufte EL (20 g) Speisestärke 1/4 l roter Johannisbeernektar (ersatzweise Kirschnektar) 1 EL Zitronensaft 2 Eier (Gr. M) 500 g Magerquark 1 Päckchen Puddingpulver "Vanille" (zum Kochen; für 1/2 l Milch) Puderzucker zum Bestäuben Johannisbeeren zum Verzieren

Quarkkuchen mit Johannisbeeren backen / Quark Cheese cake with currants recipe

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