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Hackröllchen a´la Cordon bleu

Grundkenntnisse und Tipps zum Räuchern (incl. Rezepte) (Homemade Cheese)

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Ihr liebt Raclette? Dann solltet ihr unser Video keinesfalls verpassen. Hier gibt's Profi-Tipps zu Fischpfännchen und vielem mehr.

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Kichererbsensuppe mit Kurkuma und Ingwer

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Helena kocht Pluma vom Ibérico-Schwein mit Aïoli und Pfifferlingen

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Aus süßen Mandarinen und herbem Chicorée zauberst du im Handumdrehen einen frischen, knackigen Salat. Ein neues Rezept für deine Feierabendküche.

Knackiger Chicorée-Mandarinen-Salat

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Euch fehlt noch der perfekte Weihnachts-Dessert? Ich habe ein idiotensicheres Rezept für euch, dass sich einen Tag im Voraus stressfrei zubereiten lässt: Spekulatius-Crème! Zutaten für 4 Gläser 250 g Magerquark 250 g Mascarpone 150 g Spekulatius 1 Dose Mandarinen 1 … mehr

Weihnachtliche Spekulatius-Crème im Glas

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Ein assender Dip für Tortilla Chips und Co. gesucht? Guacamole – frisch, lecker und echt mexikanisch - und mit unserem Rezept gelingt sie gleich beim ersten Mal!

Guacamole – so gelingt dir der cremige Avocado Dip

Kräuter-Käse-Pizzabrot

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Herb & Cheese Pizza Bread - scroll to the bottom for English version.

Hähnchen mit roter Currypaste und Gewürzen anbraten, mit Kokosmilch und Geflügelfond aufgießen und mit ein paar Glasnudeln verfeinern – schneller und leckerer kann man einen verregneten Feierabend nicht retten. Mit einem so feurigen Abendessen bleibt man doch gerne mal einen Abend gemütlich eingekuschelt auf der Couch.

Heiß und asiatisch: Schnelle Kokos-Curry-Glasnudelsuppe

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