Making your own travel sweets is remarkably easy once you get the hang of it. Colour and flavour these treats with your favourite flavourings, or just leave them plain for that much needed sugar fuel while travelling. Check out the 'Food Bloggers for Volkswagen' board for more creative travel themed recipe ideas.

Fruit Drop Travel Sweets

Post sponsored by Volkswagen. Making your own fruit drops is easy once you get the hang of it.

Croque-Monsieur. Split open a loaf of ciabatta to make this family-size version of the classic French bistro sandwich of ham, Gruyere, and deliciously browned bechamel sauce.

Croque Monsieur

Croque-Monsieur Recipe: I used dried thyme and I'm not sure if it affected the recipe, but I thought he thyme over powered it, even though I used half the amount. Honestly, I'd rather have just a grilled ham and cheese sandwich.

Falafel Duck Scotch Eggs Recipe - vegetarian - A classic snack with a Middle-Eastern twist. Perfect just out of the oven with a runny yolk and just as delicious eaten cold. We loved ours with a little harissa, but mustard, pickle and tzatziki work really well too!

Falafel Duck Scotch Eggs

Falafel Duck Scotch Eggs - A classic snack with a Middle-Eastern twist. Perfect just out of the oven with a runny yolk and just as delicious eaten cold. We loved ours with a little harissa, but mustard, pickle and tzatziki work really well too!

Hüttenkäsetaler 200g Hüttenkäse 100g Cocktailtomaten 50g Mehl Salz, Pfeffer Schnittlauch, Basilikum Den Ofen auf 220°C Umluft vorheizen. Die Tomaten klein würfeln und mit dem Hüttenkäse, den Gewürzen, Kräutern und dem Mehl gut verrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und dieses zusätzlich einölen. Nun acht Taler auf das Backpapier setzen und 20-25 Minuten backen. Nach 15 Minuten wenden.

Hüttenkäsetaler 200g Hüttenkäse 100g Cocktailtomaten 50g Mehl Salz, Pfeffer Schnittlauch, Basilikum Den Ofen auf 220°C Umluft vorheizen. Die Tomaten klein würfeln und mit dem Hüttenkäse, den Gewürzen, Kräutern und dem Mehl gut verrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und dieses zusätzlich einölen. Nun acht Taler auf das Backpapier setzen und 20-25 Minuten backen. Nach 15 Minuten wenden.

Food Mood

Caesar Chicken BLT Wraps

Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 120g Joghurt
  • 3 Sardellenfillets, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 3-4 EL Parmesan, fein gerieben
  • Saft und Schale von 1/2 Bio-Zitrone
  • 1 TL Worcestershire Soße
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • 3-4 Hähnchenbrüste (ohne Knochen)
  • Öl zum Anbraten
  • etwas Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • 4 Scheiben Bacon
  • 4 Tortilla Wraps
  • einige Salatblätter
  • 2 Tomaten, in Scheiben
  • Parmesanhobel
Bacon makes everything better! That’s why I included some in my Caesar Chicken BLT Wraps! Grab one and enjoy your day outside! On the collaborative board "Food Bloggers for Volkswagen" (https://de.pinterest.com/volkswagen/food-bloggers-for-volkswagen) you can find my recipe for these delicious wraps and many more inspiring ideas and recipes.

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