I. B.
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Cremiges Mandelparfait mit einem Hauch Amaretto. Sehr cremig und perfekt auch ohne Eismaschine. Rezept aus dem Buch "Ein Sommer wie damals"

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Schnell und einfach kommt er daher, der Seelachs mit Tomaten-Käse-Haube aus dem Backofen. Besonders im Hochsommer ein leichtes Abendessen!

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