Ramona Weimann

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Low Carb Käse Toast - vegetarisch oder mit Bacon - Frühstückstoast mit wenig Kohlenhydraten - ohne Mehl - glutenfrei zubereitet Zutaten: Für die Toastbrote bzw. Sandwiches: 2 Zucchini 50g Kokosmehl 50g gemahlene Mandeln 50g Parmesan 2 große Eier 4-5 Blätter Basilikum 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Für den Belag: 2 Scheiben Bergkäse 2 Scheiben Gruyere 2 Scheiben irischer Cheddar 8 Scheiben Bacon (optional) 20g Butter

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