Nicis Rouladen-Schichtbraten  6 	 Roulade(n), am besten Beefsteak 4 große	 Gewürzgurke(n), in Scheiben 4 	 Zwiebel(n), in Scheiben 10 Scheibe/n	 Speck, durchwachsener  	 Senf  	 Salz und Pfeffer  	Für die Sauce: 500 ml	 Rotwein 700 ml	 Rinderfond, oder Brühe 1 	 Zwiebel(n), gewürfelt 1 EL	 Tomatenmark 1 Bund	 Suppengemüse, grob gewürfelt 2 	 Lorbeerblätter  	 Öl  Portionen

Nicis Rouladen-Schichtbraten

Nicis Rouladen-Schichtbraten 6 Roulade(n), am besten Beefsteak 4 große Gewürzgurke(n), in Scheiben 4 Zwiebel(n), in Scheiben 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener Senf Salz und Pfeffer Für die Sauce: 500 ml Rotwein 700 ml Rinderfond, oder Brühe 1 Zwiebel(n), gewürfelt 1 EL Tomatenmark 1 Bund Suppengemüse, grob gewürfelt 2 Lorbeerblätter Öl Portionen

Rezept für den einfachsten Weihnachtsbraten der Welt aus dem Buch "Das Prinzip Kochen".⎜GU #Weihnachtsbraten #Weihnachtsessen

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Das Rezept für Saftiger Burgunderbraten und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

Saftiger Burgunderbraten

Saftiger Burgunder-Rinderbraten (Braised Pot Roast in Red Wine)

Die Evolution von Muttis Hackbraten …

Sie gibt Hack in eine Form und höhlt es aus. Mit was sie es dann füllt? Ein Traum!

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Unser beliebtes Rezept für Spanische Ofen-Schmorsteaks und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

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