haltbar machen etc.

Collection by Marina Weiß

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Marina Weiß

Kartoffeln auf Vorrat von omaskröte | Chefkoch

Kartoffeln auf Vorrat - für die schnelle Küche. Über 11 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Gemüse süßsauer einlegen

Wenn im Spätsommer und Herbst die Gemüseernte ansteht, fällt häufig mehr dabei ab, als man frisch verarbeiten kann. Dann heißt es: Ran an die Einmachgläser! So legen Sie Ihr Gemüse süßsauer ein.

Herbstzeit ist Suppenzeit! In diesem Beitrag zeige ich euch, wie ihr aus eurem Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Lauch und Wurzelpetersilie) ganz einfach eine leckere, 1 Jahr haltbare, selbstgemachte Suppenwürze zaubern könnt...

Suppenwürze selber machen - Steiermarkgarten

Aus Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Lauch und Wurzelpetersilie) eine leckere, 1 Jahr haltbare, selbstgemachte Suppenwürze zaubern.

Rotwein-Zwetschen, eingeweckt

Rotwein-Zwetschen, eingeweckt

Der Foodblog für kreative Küche und gelingsichere Rezepte

Zucchini einmachen – Zucchinischwemme haltbar machen! - Wurzelwerk

Zucchini einmachen – Zucchinischwemme haltbar machen! - Wurzelwerk

Hier kommt mein mit Abstand liebstes Rezept zum Haltbarmachen von Zucchini. Es dauert nicht mehr lange, dann steckst du mitten in der Zucchinischwemme und weißt gar nicht mehr, was du mit den ganzen Zucchini anstellen sollst. Dann ist es toll, wenn du einen Teil deiner Ernte für den Winter einmachen kannst und im Winter auch noch Zucchini aus dem eigenen Garten essen kannst. Deswegen kommt hier mein allerliebstes Einmach-Rezept, direkt aus meinem Onlinekurs „Obst und Gemüse haltbar machen“…

Das Rezept für Eingemachter Kürbis süß-sauer und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

Eingemachter Kürbis süß-sauer Rezept | LECKER

Mit unserem Rezept für Kürbis süß-sauer bringst du das Herbstgemüse ins Einmachglas. Das Einkochen übernimmt ganz bequem der Backofen.

Gemüse sauer einlegen – histaminarm – Grundrezept | KochTrotz - Food - und Reise Blog mit Rezepten für Gluten-Unverträglichkeit, Fructose-Intoleranz, Laktose-Intoleranz, Histamin-Intoleranz, Zöliakie, Sorbit-Intoleranz, vegan, vegetarisch, Fisch, Fleisch

Gemüse sauer einlegen - histaminarm - Grundrezept - KochTrotz | kreative Rezepte

Die Menge ergibt circa 1,6 Liter.

Gemüse ganz einfach selber fermentieren: Die eigene Ernte zum Haltbarmachen milchsauer einlegen. Die einfachste und leckerste Art, sich als Selbstversorger einen Wintervorrat anzulegen. Und Sauerkraut und Co. sind zudem super gesund!

Gemüse fermentieren: Milchsauer einlegen leicht gemacht

Gemüse ganz einfach selber fermentieren: Die eigene Ernte zum Haltbarmachen milchsauer einlegen. Die einfachste und leckerste Art, sich als Selbstversorger einen Wintervorrat anzulegen. Und Sauerkraut und Co. sind zudem super gesund!

Einkochen im Backofen - saftige Gurken zu jeder Jahreszeit...!

Holsteiner Senfgurken - Süß & sauer eingelegte Gurken - Rezept

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Einkochen im Backofen - saftige Gurken zu jeder Jahreszeit...!

Eingelegte Salatgurke, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 10. Durchschnitt: Ø 4,2.

Eingelegte Salatgurke von Hobbykochen | Chefkoch

Eingelegte Salatgurke - ergibt 8 kleine Gläser mit 130 ml Inhalt. Über 14 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Zwiebelmarmelade | Die Kücheninsel

Gestern haben wir gegrillt! Zum ersten Mal heuer. So wie mit vielen anderen Dingen sind wir heuer später dran, als in sonstigen Jahren. Egal, Hauptsache ist doch, dass wir gesund sind und es tun…

Eingelegter Frischkäse aus griechischem Joghurt

Eingelegter Frischkäse aus griechischem Joghurt mit frischen Kräutern. Frischkäse zu Hause selber herstellen ist keine große Kunst. Gut geeignet bei Dysphagie.

Verboten gut ⚠: Eingelegte Zucchini in würzigem Condimento Bianco mit Honig & Ingwer und Olivenöl

Eingelegte Zucchini in würzigem Condimento Bianco mit Honig & Ingwer und Olivenöl

Aufruf zum Geburtstagsevent “Sommermitbringparty” Ilona von Suessblog feiert ihren 2. Bloggeburtstag und einlädt zur Sommer-Mitbringparty ein, ich bringe meine eingelegten Zucchini in würzigem Condimento Bianco mit Honig & Ingwer und Olivenöl mit. Liebe Ilona alles Gute zu deinem Bloggeburtstag ! Zutaten für 6 Gläser à 225 ml : 8 Zucchini 3 Schalotten 1-2 Knoblauchzehen 2 EL Maggikraut 11/2 EL Kräuter de Provence 1 TL Senfkörner 2 Lorbeerblätter 2 Nelken 2 Wachholderbeeren 6 Pfefferörner 100…

Stört dich auch der viele Zucker in herkömmlichen Fruchtaufstrichen? Mit diesem Rezept stellst du eine leckere, fruchtige und zuckerarme Marmelade her.

Köstliche Marmelade kochen mit 100 Prozent Fruchtgehalt

Stört dich auch der viele Zucker in herkömmlichen Fruchtaufstrichen? Mit diesem Rezept stellst du eine leckere, fruchtige und zuckerarme Marmelade her.

Tomaten, Zucchini, Gurken wohin das Auge blickt! In der Erntezeit werden wir von frischem Gemüse überschwemmt. So machst du es für den Winter haltbar!

9 Wege um Gemüse zu konservieren - gesunder Wintervorrat aus dem Garten

Tomaten, Zucchini, Gurken wohin das Auge blickt! In der Erntezeit werden wir von frischem Gemüse überschwemmt. So machst du es für den Winter haltbar!

Apfelkompott selber machen mit Äpfeln aus dem Garten - Apfelmus einfach selbst kochen

Apfelmus selber machen - so einfach gelingt dir köstlicher Apfelkompott

Apfelkompott selber machen mit Äpfeln aus dem Garten - Apfelmus einfach selbst kochen