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Schnelle leckere Kartoffelbrötchen/-brot***** Sehr sehr lecker ..... ich mache immer noch 30-40 g Weizenkleie mit rein!

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Focaccia mit geröstetem Knoblauch und Rosmarin

Focaccia mit geröstetem Knoblauch und Rosmarin

Weicher, fluffiger Teig und aromatischer Knoblauch machen die Focaccia mit geröstetem Knoblauch und Rosmarin zum wahren Lieblingsbrot.

Das 3 Minuten Brot - schnell gemacht und lecker. Brot backen im Thermomix. Das ganze Rezept mit allen Tricks findet ihr auf http://www.meinesvenja.de/2013/07/11/3-minuten-brot-funktioniert-spitze/

3-Minuten-Brot – funktioniert spitze!

Das 3 Minuten Brot - schnell gemacht und lecker. Brot backen im Thermomix. Das ganze Rezept mit allen Tricks findet ihr auf http://www.meinesvenja.de/2013/07/11/3-minuten-brot-funktioniert-spitze/

Hier mal eine Idee für eine kleine vegetarische Vorspeise oder auch Beilage. Analog zur Fächerkartoffel, das Fächerbaguettebrot mit Tomate Mozzarella.

Fächerbaguettebrot mit Tomate Mozzarella und italienischen Kräutern

Hier mal eine Idee für eine kleine vegetarische Vorspeise oder auch Beilage. Analog zur Fächerkartoffel, das Fächerbaguettebrot mit Tomate Mozzarella.

.... herrlich softes Laugengebäck, welches wir in den USA super gerne essen. Ich hatte Euch schon ein ähnliches Rezept vorgestellt Cinnamo...

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Bauernbrot

Bauernbrot

Bauernbrot von Janine ein leckeres Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen. Mehr Rezepte für den Thermomix ® auf www.rezeptwelt.de

Rezept Meine Morgenmuffelchen!!! von Kiwis Nest - Rezept der Kategorie Brot & Brötchen

Meine Morgenmuffelchen

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Blitzschnelles Rezept für ein leckeres Baguette für die nächste Grillfeier findet ihr heute bei monsieurmuffin. Auf zur nächsten Grillparty!

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Omas Weißbrot, einfaches Brot selber backen, Brotrezepte, Brot Ideen…

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Das Stockbrotteig Thermomix Rezept für laue Abende am Lagerfeuer. Spitzenidee für Kindergeburtstage - hat super funktioniert. Wie es geht, lest ihr hier: http://www.meinesvenja.de/2011/07/12/stockbrot-fuer-laue-sommerabende/

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Avocado Frischkäse Dip Rezept herzelieb

Dip, Dip, Hurra - Avocado-Frischkäse

Zwei Brötchenhälften - das ist die einzige Grundlage für jede Burger-Rezept-Idee. Denn für das Dazwischen gibt es keine Limits!

Burger - Rezept-Ideen für echte Luxus-Brötchen

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Dieses Jahr landen nicht nur Fleisch und Fisch auf dem Rost, sondern jede Menge Gemüse! Was du beachten musst und wie du es perfekt grillst, liest du hier.

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Irgendwie bin ich vor einiger Zeit im Netz auf ein Brötchenrezept der Sächsischen Bäckereifachschule gestoßen, das auf eine extrem lange Teigführung bei minimalsten Einsatz von Hefe setzt. Da ich für solche Rezepte immer zu haben bin, ist es gleich auf meinem Backplan gelandet. Letztlich kommt nur 0,1% Hefe zum Einsatz. Die Quelle dafür habe ich Weiterlesen...

Sachsenbrötchen

Irgendwie bin ich vor einiger Zeit im Netz auf ein Brötchenrezept der Sächsischen Bäckereifachschule gestoßen, das auf eine extrem lange Teigführung bei minimalsten Einsatz von Hefe setzt. Da ich für solche Rezepte immer zu haben bin, ist es gleich auf meinem Backplan gelandet. Letztlich kommt nur 0,1% Hefe zum Einsatz. Die Quelle dafür habe ich Weiterlesen...