Resi Altenfelder

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Schneller Apfelkuchen (Rezept mit Bild) von Third | Chefkoch.de

Zutaten 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 150 g Butter 150 g Zucker 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 250 g Mehl 3 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch 500 g Äpfel, klein geschnitten Paniermehl Puderzucker zum Bestäuben

Schwedische Apfeltorte

Schwedische Apfeltorte. Ich habe die Aepfel 10 Min. im Micro vorgebacken, abkuehlen lassen und spaeter unter den fertigen Teig geruehrt. Danach habe ich den steifen Eiweiss herunter geruehrt.