Es gibt kaum etwas besseres als frisch gebackenes Brot. Wenn es dann noch gefüllt ist: Ein Traum! Mit diesem einfachen Tortano Rezept kann jeder brot backen!

Brot backen - der italienische Klassiker 'Tortano'

Duftendes, knuspriges Brot selber backen – so schmeckt's noch frischer als vom Bäcker!Duftendes, knuspriges Brot selber backen – so schmeckt's noch frischer als vom Bäcker!

Schiacciata di patate, zucchine e prosciutto

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Quiches, Schinken, Buffets, Mahlzeiten, Sats, Ham, Crushed Potatoes, Zucchini Pie, Quiches

Dinkelbrötchen Mehr

Frische, knusprige Dinkelbrötchen

Zutaten für 10 Brötchen: 325 ml lauwarmes Wasser * 1 Würfel frische Hefe * 1 TL Honig * 500 gr Dinkelmehl Typ 630 * TL Salz * 200 gr Bio-Dinkelflocken Grossblatt

Schnelles Dinkel-Joghurt-Brot | Plötzblog

Leserwunsch: Schnelles Brot

Meine Stammleser werden sich schon beim Lesen des Titels mit Abscheu anderen…

Sarah Britton … dein LIFE-CHANGING LOAF OF BREAD ist wunderbar! Der Name des Brotes untertreibt nicht, denn seit ich dieses Rezept kenne, habe ich meistens ein Brot davon in der Küche stehen und war nicht mehr beim Bäcker. Es ist so … Weiterlesen →

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Dinkelvollkornseelen nach Günther Weber – Plötzblog – Rezepte rund ums Backen von Brot, Brötchen, Kuchen & Co.

Dinkelvollkornseelen nach Günther Weber

Duftendes, knuspriges Brot selber backen – so schmeckt's noch frischer als vom Bäcker!Duftendes, knuspriges Brot selber backen – so schmeckt's noch frischer als vom Bäcker!

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Kornstangen

Leserwunsch: Kornstangen

Brot selber backen: Rezepte, Tipps und Infos rund um frisches Brot aus dem eigenen Ofen. Brotbacken mit Zeit und guten Zutaten.

Fünfkornbrötchen nach Jeffrey Hamelman

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Weizenvollkornbrötchen

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