Noch auf der Suche nach der passenden Sauce für's Weihnachtsmenü? Wir hätten da ein paar Ideen!

8 Saucen, die wirklich jeder Hobbykoch meistern sollte

Du kaufst deine Tomatensauce im Supermarkt und hast Angst vor der Béchamel Sauce? Jetzt nicht mehr! Diese 8 Saucen meisterst auch du.

Beste Tomatensauce aus Dosentomaten vom Michelin Sternekoch

Tomatensauce aus Dosentomaten vom Sternekoch

Einfache Tomatensauce aus Dosentomaten, Butter, Olivenöl und Kräutern stammt vom Sternekoch - geht sehr schnell, lässt sich einfrieren und ist so einfach!

Selbstgemachte Grillsaucen gehören zum Buffet von wahren Grill-Fans dazu. Diese 15 Varianten von Tzatziki bis Barbecue Sauce sorgen für Abwechslung.

Von fruchtig bis rauchig: 15 selbstgemachte Grillsaucen

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Meine Lieblings - Dillsoße, ein schönes Rezept aus der Kategorie Saucen. Bewertungen: 45. Durchschnitt: Ø 4,0.

Meine Lieblings - Dillsoße

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Mal eben schnell eine leckere Soße zum Fleisch anrühren? – Klar, das geht! Auch zu kurzgebratenem Fleisch.

Bratensoße gibt eurem Fleisch erst den richtigen Geschmackskick. Fabio zeigt im Video, wir ihr sie ganz einfach auch zu kurz gebratenem Fleisch zubereitet.

Durch den Quark ist die Sour Cream frisch und leicht. Der Schmand macht die Sour Cream in diesem Rezept noch viel cremiger.

Beim sommerlichen Grillen darf eine Sour Cream nicht fehlen. Sie passt du allen Fleischsorten. Du kannst sie zum Dippen von Brot oder Gemüse verwenden.

Rezept für einen leckeren Schnittlauch Dip mit Senf von herzelieb- passt gut zu Fisch, zu Brot und zu Kartoffeln.

Schnittlauch-Dip mit Senf

Mit diesem Rezept für einen Schnittlauch-Dip mit Senf, werden Kartoffeln, frisches Brot & Fisch zum absoluten Star! Lecker, einfach & schnell!


Weitere Ideen
Raclette Saucen und ein paar Ideen

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Bunte Pfännchen mit geschmolzenem Käse, saftig gegrilltes Fleisch - dazu dürfen ein paar leckere und schnell gemachte Raclette Saucen einfach nicht fehlen.

Tzatziki ist nicht nur bei den Griechen beliebt: Der cremige Joghurt-Dip mit Gurke Knoblauch und Dill ist kühl, erfischend und ganz einfach selbst gemacht.

Tzatziki – So gelingt dir das griechische Original

Tzatziki: Kühl und erfrischend, mit saftiger Gurke, Knoblauch und etwas Dill zählt der griechische Joghurt-Dip ganz klar mit zu den ‚All-Time-Favourites‘ in Sachen Grillsaucen. Mehr

Bei dieser hausgemachten Cocktail Sauce hüpfen gegrillte Garnelen vor Freude in die Luft. Und auch deine Gäste wird nichts mehr auf den Stühlen halten! Sooo gut!

Für Garnelen und Gegrilltes: Spicy Cocktailsauce

Cocktail SauceIngredients 200 g Mayonnaise (Miracel Whip) 60 g Ketchup 1 Esslöffel Sriracha Sauce 1 Teelöffel Dijon Senf 1 Esslöffel Worcestershire Sauce Teelöffel Chili Sauce Teelöffel Knoblauchpulver Teelöffel Pfeffer 2 Esslöffel Zitronensaft

Ob mit Rosmarin, Tomate oder Chili: Kräuterbutter gehört auf jeden Grillteller.

Rezepte für Grillbutter

Ein Stück Kräuterbutter ist der Klassiker zu Steak, gegrillten Maiskolben und krossem Baguettebrot. Zur Abwechslung bereiten wir hier Butter nicht nur mit...

Rezept Sour-Cream die BESTE (wie bei John Benton) von girlie1984 - Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche

Sour-Cream die BESTE (wie bei John Benton)

Bereite das Thermomix Rezept Sour-Cream die BESTE (wie bei John Benton) von einfach mit deiner Küchenmaschine zu und entdecke viele weitere Thermomix Rezepte in der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche.

22 Grillbeilagen Rezepte - oder für das Vegetarische Grillen - deutsch *** 22 BBQ Sidedish Recipes (German)

22 Grillbeilagen, die deinem Fleisch die Show stehlen

Beim Grillen dreht sich alles nur um das saftigste Stück Fleisch und den zartesten Fisch? Von wegen. Mit diesen 22 Grillbeilagen, kannst du bei deiner Grillparty wirklich auftrumpfen.

Heute teile ich ein Lieblingsrezept: Kräuterbutter mit Feta-Käse

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Ich bin gerade etwas im Zwiespalt. In meinen Gedanken ruft alles schon nach den ersten Frühlingsblumen, nach Sonnenstrahlen und Urlaubsplanung. Mein Körper hat

Fetacreme mit Paprika und Kräutern cremiger Schafskäsedip, besonders lecker mit Fladenbrot beim Grillen

Fetacreme mit Paprika und Kräutern

Fetacreme mit Paprika und Kräutern cremiger Schafskäsedip, besonders lecker mit Fladenbrot beim Grillen auf Parties und Festen. Oder einfach nur vor den Fernseher. dippen.

Meine erste Begegnung mit einem Saucenklassiker verdanke ich meinem Ersatz-Opa. Ohne Bedenken, führte er mich – 7 Jahre alt und extrem fasziniert – in das Geheimnis einer guten Mehlschwitze ein und zauberte aus Butter, Mehl, Milch und Gewürzen eine köstliche Sauce Béchamel, die mit gekochtem Blumenkohl serviert zu einer meiner Lieblingsspeisen wurde. Zum Leidwesen meiner Eltern wurde dieser Küchentrick fleißig geübt und hat mehr als einen guten Topf ruiniert.

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Das beste Salatdressing aller Zeiten! Hausgemachtes Honig-Balsamico Dressing!

Der Klassiker: Salatdressing mit Honig und Balsamico

Die Geheimwaffe für alle leckeren Blattsalate: Olivenöl, Balsamico, Knoblauch, Honig und ein paar Gewürze – schon ist das schnelle Salatdressing fertig. Mehr

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