Eltevések, gazdálkodás

Collection by Rozalia Theis

25 
Pins
Rozalia Theis
  Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Health Remedies, Food Storage, Pickles, Cucumber, Food And Drink

Hogyan marad szép zöld színű, ropogós az eltett ecetes uborka? Íme a titok!

Sokan nem ismerik még a titkot: mitől marad szép zöld színű, és kemény az eltett uborka. Nem kell varázsszerekre gondolni, nagymamáink is így készítették, csak nekik talán annyira természetes volt ez a két összetevő, hogy nem fogták fel titkos hozzávalóként.

  Kefir, Food 52, Vegas, Food Storage, Preserves, Pickles, Cucumber, Natural Remedies, Healthy Living

Idén kipróbálod így? Kovászos uborka, ami hetekig jó! Csak egy összetevőt kell megváltoztatni

Megtettem és meglepődtem!

sour cherries waiting for cognac Tomato Vegetable, Vegetable Drinks, My Recipes, Cooking Recipes, What Is For Dinner, Sour Cherry, Hungarian Recipes, Frugal Meals, No Bake Cake

konyakos meggy

egy elronthatatlan és pofonegyszerű recept jön! Hozzávalók: sok befőttesüvegmeggykevés cukorvaníliarúdkonyak (St.Rémy Authentic VSOP) A meggyet alaposan megmossuk, nem magozzuk, csak átválogatjuk hogy csak a legszebb szemek maradjanak benne. Nekem most a kedvencem az…

Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a … Gyro Pita, Torte Cake, Hungarian Recipes, Sugar Free Recipes, Canning Recipes, Sweet And Salty, Winter Food, No Bake Cake, Fun Desserts

Eper befőtt

Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a …

  Ketchup, Apple Pie, Preserves, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Cheese, Canning, Dinner

Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott meg! - Egyszerű Gyors Receptek

Mindig így készítem, nincs benne tartósítószer és soha nem is romlik meg, érdemes kipróbálni. Hozzávalók zöldbab, só, ecet Elkészítés A zöldbab végeit levágjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Közben vizet forralunk egy fazékban, amibe kis sót és ecetet tettünk. Ezek arányait sosem mértem, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Évi konyhája :): Gyömbér szörp Fire Extinguisher, Sweet Life, No Bake Cake, Spray Bottle, Preserves, Whiskey Bottle, Spices, Food And Drink, Tasty

Gyömbér szörp

Hozzávalók: 1 liter víz 1,3 kg kristály cukor 5 kávéskanál citrom sav (1,5 dl citromlé is lehet frissen facsarva) 1 vaníliás cukor 20-25 ...

Saját készítésű ajándékot adni dupla öröm. Egyrészt egyedi a meglepetés, másrészt már a készítés közben ráhangolódunk az ünnepre, a megajándékozottra. Ma fűszeres ötletekkel készülünk. Melaleuca, Gourmet Gifts, Chutney, Diy And Crafts, Christmas Gifts, Food And Drink, Homemade, Biscotti, Bottle

Saját készítésű ajándékot adni dupla öröm. Egyrészt egyedi a meglepetés, másrészt már a készítés közben ráhangolódunk az ünnepre, a megajándékozottra. Ma fűszeres ötletekkel készülünk.

Boros Valéria: Eper befőtt, Tartósító nélkül!!!! Quiche Muffins, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Vegetable Drinks, No Bake Cake, Bacon, Food And Drink, Cooking Recipes, Fruit

Eper befőtt, Tartósító nélkül!!!!

Nálam minden tartósító nélkül készül...ezek a befőttek is pont így. A gyümölcsöt belerakom a sterilizált üvegbe, teszek rá egy kanál cukro...

Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a … Gyro Pita, Torte Cake, Hungarian Recipes, Sugar Free Recipes, Canning Recipes, Sweet And Salty, Winter Food, No Bake Cake, Fun Desserts

Eper befőtt

Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a …

Süssünk-főzzünk.hu - 1-2kg félig érett barack,1 liter víz,40dkg cukor,1/2dl citromlé - Nektarin befőtt Ketchup, Preserves, My Recipes, Pesto, Plum, Food And Drink, Sweets, Homemade, Canning

Süssünk-főzzünk.hu - 1-2kg félig érett barack,1 liter víz,40dkg cukor,1/2dl citromlé - Nektarin befőtt

Bibimoni Receptjei: Görögdinnye-szörp Torte Cake, Milkshake, Hot Sauce Bottles, Cake Cookies, Healthy Drinks, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty, Baking

Görögdinnye-szörp

Hozzávalók: 1 kg dinnye kimagozott húsa 1 kg cukor vagy méz 1 kicsit púpos mk. tartósítószer 1 teáskanál citromsav Elkészítése: ...

Ezt fald fel!: Házi sajt fűszeres olíva olajban... Gourmet Gifts, No Bake Cake, Pickles, Feta, Cucumber, Easy Meals, Food And Drink, Tasty, Cheese

Ezt fald fel!: Házi sajt fűszeres olíva olajban...

Az aszalás, ősi tartósítási eljárás, fedezzük fel újra! Food And Drink, Homemade, Baking, Drinks, Breakfast, Desserts, Storage, Meal, Tailgate Desserts

Ismerkedj meg az aszalás előnyeivel, segítünk néhány praktikával is | Sokszínű vidék

Az aszalás, ősi tartósítási eljárás, fedezzük fel újra!

Itt az ideje, hogy elkezdjük elrakosgatni a nyári savanyúságokat télire. Aki már egyszer megismerte a nyár ízeit idéző, házilag ... My Recipes, Favorite Recipes, Canning Pickles, Ketchup, Preserves, Food And Drink, Appetizers, Pudding, Vegetarian

Ecetes almapaprika

Itt az ideje, hogy elkezdjük elrakosgatni a nyári savanyúságokat télire. Aki már egyszer megismerte a nyár ízeit idéző, házilag ...

konyhatúra: Sós uborka - eredeti orosz recept Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Russian Recipes, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Holidays And Events, No Bake Cake, Food And Drink, Cooking Recipes

Sós uborka - eredeti orosz recept

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo