Ruth Schröder
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Dieses Zupfbrot ist herrlich zum Grillen, Fondue, Raclette oder einfach nur so. Das Rezept ist leicht zu backen und es schmeckt sensationell!

Zutaten für das Zupfbrot Für den Teig 500 g Mehl 250 ml Wasser Päckchen Trockenhefe 1 Prise Liebe ½ TL Zucker 2 TL Salz 40 g Öl Für die Kräuterfüllung 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Bund Petersilie einige Blätter Basilikum 125 g Butter 1 TL Salz

Das Röstzwiebelbrot ist ein Knaller. Super fluffig und saftig, schmeckt es super, pur oder mit besonders deftigen Belag, wie Leberkäse mit Senf und Spiegelei. Das Brot bereite ich auch super gerne als Beilage zum Grillen vor. Ein sehr leckeres Brotrezept, dass sich auch super schnell vorbereiten lässt. Einfach alle Zutaten zusammen mischen und ab in den Ofen.

Das Röstzwiebelbrot ist ein Knaller. Super fluffig und saftig, schmeckt es super, pur oder mit besonders deftigen Belag, wie Leberkäse mit Senf und Spiegelei. Das Brot bereite ich auch super gerne als Beilage zum Grillen vor. Ein sehr leckeres Brotrezept, dass sich auch super schnell vorbereiten lässt. Einfach alle Zutaten zusammen mischen und ab in den Ofen.

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