Rund ums Kochen

Collection by Virus55

39 
Pins
Was sich aus rahmiger, weicher Butter doch so alles machen lässt! Zum Beispiel feine Thymian-Zitronen-Butter, süße Zimt-Honig-Butter und und und.

8 streichzarte Gewürzbutter-Ideen für Genießer

Was sich aus rahmiger, weicher Butter doch so alles machen lässt! Zum Beispiel feine Thymian-Zitronen-Butter, süße Zimt-Honig-Butter und und und.

Salat-Kräutermischungen enthalten oft viele Zusatzstoffe und wenig Kräuter. Stelle deine Würzmischung aus wenigen Zutaten ganz einfach selbst her!

Salat-Kräutermischung auf Vorrat selber machen - nie mehr Tütendressing

Salat-Kräutermischungen enthalten oft viele Zusatzstoffe und wenig Kräuter. Stelle deine Würzmischung aus wenigen Zutaten ganz einfach selbst her!

Verboten gut ⚠: Pizza- & Pastaöl

Pizza- & Pastaöl

Zutaten : Natives Olivenöl Extra Natives Rapsöl Oregano Rosmarin Thymian Basilikum Knoblauch Chili Zubereitung : Alle trockenen Zutaten einfüllen, mit Öl übergießen und mind. 1 Woche ziehen lassen. Eignet sich hervorragend um Pizza- & Pastagerichte und Bratkartoffeln zu Verfeinern oder zum marinieren von Fleisch. Übrigens kann man damit auch ein Stück Ciabatta beträufeln, kurz anrösten und mit Tomaten belegt genießen oder es zu dippen benutzen. Mit diesem Rezept nehmen ich teil am Blogevent…

Hast du mehr Zucchini übrig, als du verarbeiten kannst? Dann friere sie doch einfach ein und bereichere deine Speisen das ganze Jahr über mit dem gesunden Gemüse.

Zucchini einfrieren auf Vorrat - so einfach geht’s

Hast du mehr Zucchini übrig, als du verarbeiten kannst? Dann friere sie doch einfach ein und bereichere deine Speisen das ganze Jahr über mit dem gesunden Gemüse.

Low Carb Gemüseauflauf

Pikanter Low Carb Gemüseauflauf zum Abnehmen - Leckeres Rezept

Dieser Gemüse Auflauf ist vegetarisch, gesund und einfach zu machen. Hier findest du unser leckeres Low Carb Rezept für deine Diät. #abnehmen #diät #gesund #rezept #lecker

Der Geschmack des Sommers - feines Kräuteröl

Der Geschmack des Sommers - feines Kräuteröl

Da wir ja mitten in der Stadt wohnen, bin ich jeden Frühling im Balkongärtnerrausch und schleppe kübelweise Kräuter aus dem Gartencenter heim, die dann auch in allen möglichen Gerichten ihre Verwendung finden. Lang wird es jetzt aber wohl nicht mehr dauern, bis es mit der Pracht vorbei ist, deswegen habe ich heute ein paar Flaschen feines Olivenöl mit Kräutern angesetzt. Dafür braucht man nur ein paar kleine Glasflaschen, eine Flasche Olivenöl extra vergine, einige Zweige Rosmarin oder…

Basilikum - Knoblauchöl (Rezept mit Bild) von sambi | Chefkoch.de

Basilikum - Knoblauchöl von sambi | Chefkoch

Basilikum - Knoblauchöl - natürlich aromatisiertes Öl. Über 16 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Selbst gemachte Gemüsebrühe... Geschenke aus dem Glas 6 Mehr

Selbst gemachte Gemüsebrühe… Geschenke aus dem Glas 7

Vor ein paar Tagen ist es passiert. Das Unvorstellbare. Horrorfilme verblassten im Gegensatz zu diesem Ereignis des Schreckens. Ich meine, wie konnte das nur passieren? Eigentlich sollte es völlig …

Gemüse-Brühpulver besteht oft zu weniger als fünf Prozent aus Gemüse. Dabei ist es ganz einfach ein Würzmittel aus frischem Gemüse selber herzustellen.

Haltbare Gemüse-Würzpaste selbermachen ohne Kochen

Gemüse-Brühpulver besteht oft zu weniger als fünf Prozent aus Gemüse. Dabei ist es ganz einfach ein Würzmittel aus frischem Gemüse selber herzustellen.

Beim Einfrieren von Lebensmitteln denkst du wahrscheinlich zuerst an Gefrierbeutel und Kunstoffbehälter. Es geht aber auch ohne - so funktioniert's!

Lebensmittel Einfrieren im Glas und ohne Plastik - so klappt’s

Beim Einfrieren von Lebensmitteln denkst du wahrscheinlich zuerst an Gefrierbeutel und Kunstoffbehälter. Es geht aber auch ohne - so funktioniert's!

Mit gehaltvollen Kräuterölen kannst du Würz- und Wildkräuter kinderleicht konservieren und vielseitig verwenden. So kannst du die würzigen Öle selber machen

Gehaltvolle Kräuteröle selber machen - Tipps und Rezepte

Mit gehaltvollen Kräuterölen kannst du Würz- und Wildkräuter kinderleicht konservieren und vielseitig verwenden. So kannst du die würzigen Öle selber machen

Kürbiskerne haben erstaunlich viele wertvolle Inhaltsstoffe, die du nicht einfach wegwerfen solltest: Vitamine, Mineralien und sogar Glückshormone.

Kürbiskerne rösten und gesund knabbern, statt sie wegzuwerfen

Wenn du Kürbis verarbeitest, kannst du die übrig bleibenden Kürbiskerne rösten - ein gesunder, süßer oder salziger Knabber-Snack für zwischendurch.

mandelmehl_ersetzen

Low Carb Zutaten: Womit kann ich das ersetzen?

Die Zutaten in der Low Carb Küche sind eine kleine Wissenschaft für sich. Auch ich habe einige Anläufe gebraucht um die einzelnen Zutaten und ihre Eigenschaften kennenzulernen. Leider unterscheiden sich die Zutaten sehr in ihren

Petersilie kann mehr als nur Quark und Suppen zu aromatisieren! Probiere doch mal eines dieser Rezepte aus, um sie vielseitig zu nutzen und zu konservieren.

7 Methoden, um Petersilie für das ganze Jahr zu konservieren

Petersilie kann mehr als nur Quark und Suppen zu aromatisieren! Probiere doch mal eines dieser Rezepte aus, um sie vielseitig zu nutzen und zu konservieren.

Wenn im Sommer alle Zucchini gleichzeitig reifen, ist Kreativität bei der Verarbeitung gefragt. Diese süß-sauer eingelegten Zucchini kannst du bis in den Winter hinein lagern und genießen!

Zucchini süß-sauer einlegen: So kannst du die Früchte haltbar machen

Wenn im Sommer alle Zucchini gleichzeitig reifen, ist Kreativität bei der Verarbeitung gefragt. Diese süß-sauer eingelegten Zucchini kannst du bis in den Winter hinein lagern und genießen!

Gemüsepaste - smarter - Kalorien: 4 kcal - Zeit: 15 Min. | eatsmarter.de

Gemüsepaste

·
4 reviews
·
15 minutes
·

Die Gemüsepaste von EAT SMARTER eignet sich perfekt zum Würzen von Suppen & Co. und lässt sich ganz leicht selber machen.