Buntes Kartoffelcurry | www.lavita.de

Buntes Kartoffelcurry 2 Portionen, 11 SmartPoints/Portion, Weight Watchers, Kartoffeln, fertig in 45 min.

Gemüsecurry in Kokosnussmilch aus Living at Home | kcal: 45 | 45 min | Zutaten für 6 Personen: 500 g Blumenkohl, 250 g Bundmöhren, 150 g Porree, 250 g rote Paprika, 200 g Gemüsezwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 15 g Ingwerknolle, 1 Tl gemahlener Piment, 1 Tl gemahlener Koriander, 2 Tl gemahlene Kurkuma, 1-2 Msp. Cayennepfeffer, 4 El Öl, 400 ml ungesüßte Kokosmilch, 200 ml Gemüsebrühe, Salz

Gemüsecurry in Kokosnussmilch

Gemüsecurry in Kokosnussmilch - Living at home / Foto: Uwe Schiereck

Du suchst eine kreative & vegetarische Hauptspeise für dein Ostermenü? Dann haben wir hier eine tolle Idee für dich: Die gefüllten Süßkartoffeln mit Brokkoli, Zucchini, Paprika & Champignons sind einfach köstlich!

Gefüllte Süßkartoffeln

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Cremiges Erdbeereis ohne Ei und Sahne - kann das gehen? Es kann. Dieses Eis ist der Beweis.

Veganes Erdbeereis aus Kokosmilch

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Vegane 20-Minuten Rote Linsen-Bolognese. Super schnell gemacht und UNGLAUBLICH lecker - Kochkarussell.com

20-Minuten Rote Linsen-Bolognese

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Milchreisbällchen im Kokosmantel baden einmal im heißen Himbeerespiegel! - Das Küchengeflüster

Milchreisbällchen im Kokosmantel auf heißem Himbeerspiegel

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Leckeres, veganes Curry mit Süßkartoffeln, Tomaten, Kichererbsen und Koriander, dazu ein wenig frisch gepresster Zitronensaft.

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen und Koriander

Leckeres, veganes Curry mit Süßkartoffeln, Tomaten, Kichererbsen und Koriander, dazu ein wenig frisch gepresster Zitronensaft.

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