Sarah Böhm
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Hausgemachte Limonade - Lavendel Limo selber machen, die perfekte Erfrischung für den Sommer

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Dieses einfache Rezept für ein Garam Masala Hühnchen Curry mit Spinat ergibt ein aromatisches Abendessen. Es ist die leichte (low-fat) und gesunde Version des traditionellen indischen Butter Hühnchens. Dazu empfehle ich Vollkorn Basmati-Reis. Die Aromabringer sind viele Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer. Die Tomaten liefern Umami (die fünfte Geschmacksrichtung) und die Kokosmilch macht das Hühnchen-Curry so wie ein typisch indisches Curry. Elle Republic

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Keine Zeit für aufwändige Pasta-Klassiker? Dann mach Spaghetti mit cremiger Parmesan-Sahne-Sauce, getrockneten Tomaten und frischem Spinat.

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Laap, das laotische Nationalgericht

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Köfte aus Hackfleisch. Diese orientalische Köstlichkeit eignet sich super als Fingerfood für die nächste Gartenparty. Super lecker

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