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Beim Grillen dreht sich alles nur um das saftigste Stück Fleisch und den zartesten Fisch? Von wegen. Mit diesen 22 Grillbeilagen, kannst du bei deiner Grillparty wirklich auftrumpfen. Unsere Lieblings-Foodblogger zeigen, wie aus einer Beilage ein echtes Highlight wird.

22 Grillbeilagen, die deinem Fleisch die Show stehlen

Du hast Avocado noch nicht gegrillt? Solltest du aber! Warm vom Grill und gefüllt mit fruchtiger Tomatensalsa kommst du mit dem Löffeln gar nicht hinterher.

Beim Grillen dreht sich alles nur um Fleisch? Niemals! Beim Anblick dieser vegetarischen Rostspezialitäten kommen selbst eingefleischte Grillfans ins Wanken

Die kleinen grünen Bratpaprika mit grobem Meersalz sind als Tapa in ganz Spanien beliebt. Endlich haben die Pimientos de Padrón es bis zu uns geschafft.

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22 Grillbeilagen, die deinem Fleisch die Show stehlen

Wie grille ich einen Rehrücken oder ein rosa gegrillter Rehrücken vom (Gas-)grill mit einem asiatisch angehauchten Rub.

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Banane und Schoki sind einfach die perfekte Kombi: Gegrillte Schokobananen http://eatsmarter.de/rezepte/gegrillte-schokobananen

Zum Grillvergnügen gehört natürlich auch ein Dessert – aber bitte vom Grill! Eine süße Verführung für Groß und Klein sind die Bananen mit Schokoladenfüllung.

Du suchst ein Herbstgericht? Wie wäre es mit einem Sous Vide gegarten Rinderfilet mit Datteln, Mandeln und Koriander und einer Sherry Reduktion?

Zutaten 320 g Rinderfilet 6 Schalotten 2 Äpfel 10 getrocknete Datteln 80 g Mandeln 1 Knoblauchzehe 1 Bund Thymian 1 Bund Koriander Zitrone 500 ml Rotwein 250 ml süßer Sherry Salz, Pfeffer, Olivenöl Sous Vide Park Vakuumiergerät 1 Vakkumbeutel