Sarah Born
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Ein einfaches Rezept für ein cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel Dafür habe ich Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Süßkartoffeln in einer reichhaltigen Tomatensoße lange gekocht. Die Soße ist mit gemahlenem Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Kurkuma, Cayenne-Pfeffer, frischem Ingwer, Knoblauch und roten Chilischoten gewürzt. Für den cremigen Effekt sorgen die Kokosmilch, meine geliebten Kichererbsen und frischer, sommerlicher Spinat. Das Rezept ist vegetarisch und vegan.

Ein einfaches Rezept für ein cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel Dafür habe ich Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Süßkartoffeln in einer reichhaltigen Tomatensoße lange gekocht. Die Soße ist mit gemahlenem Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Kurkuma, Cayenne-Pfeffer, frischem Ingwer, Knoblauch und roten Chilischoten gewürzt. Für den cremigen Effekt sorgen die Kokosmilch, meine geliebten Kichererbsen und frischer, sommerlicher Spinat. Das Rezept ist vegetarisch und vegan.

Eier? Butter? Milch? Völlig überbewertet, wenn es nach diesem Kuchen geht. Soja kann alles, lautet hier die Devise. Auch ohne tierische Zutaten schmeckt der gefleckte Klassiker genauso wie er soll: zart, cremig und wie bei Oma.

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3,170 oznaka "sviđa mi se", 11 komentara – Natasha Goldenberg (@ngoldenberg) na Instagramu: ""

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Nicht alle Gemüse-Arten müssen nach der Ernte gleich eingekocht oder eingefroren werden. Viele kann man auch über Monate lagern. Der Vorteil: Vitamine und andere gesunde Inhaltsstoffe bleiben fast vollständig erhalten. Hier stellen wir Ihnen die wichtigsten Lagermethoden vor.

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