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Pflaumen-Beeren-Rollen: Hefeteig mit Pflaumen und Waldbeeren

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Donuts sind ein süßer Klassiker der nordamerikanischen Küche. Viele Helden lieben sie – von Donald Duck bis Homer Simpson.

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Aus Spanien stammt dieses knusprige Fettgebäck. Der längliche Krapfen wird nach dem Frittieren in einen feinen Zucker-Zimt-Mantel gehüllt.

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