Sascha Schubert

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Ein toller Auflauf aus Hähnchenbrust-Filet, Tomaten, frischem Basilikum und einer Schmelzkäse-Sahne-Soße. Kommt garantiert gut an! :-)

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Kapuska -tuerkische Kohlpfanne mit Hackfleisch | 200 Kalorien

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Leberwurst selber machen im Glas oder im Darm | Wurst und Schinken selber machen

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Grundkenntnisse und Tipps zum Räuchern (incl. Rezepte)

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Die Männer dieser Familie führen (ihrer Meinung nach) ein bedauernswertes Dasein: Weil ich gerade am Kochbuch "Slowcooker vegetarisch" arbeite, hat der Anteil der Fleischmahlzeiten drastisch abgenommen. Statt Schnitzel gibt es Seitan süß-sauer, die Bolognese wird (unbemerkt!) mit zerbröseltem Tofu zubereitet und in der Erbsensuppe fehlen Würstchen und Speck. Mit Wohlgefallen werden von diesem Hintergrund Familienfeste aufgenommen, an denen der neue Dutch Oven zum Einsatz kommt und 3...

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Schinkenherstellung, ein schönes Rezept aus der Kategorie Wursten. Bewertungen: 30. Durchschnitt: Ø 4,5.

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