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Gemüse haltbar machen

Gemüse haltbar machen gelingt auf verschiedene Weisen. Eine Möglichkeit ist es, Gemüse mit Salz haltbar zu machen. Ein leckeres Beispiel dafür ist…

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FrauSchüttler: Gärtnern & Kochen I Tipps und Ideen 🌱🥕🍅

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Mein Bärlauchpesto – garantiert lecker

Ein Bärlauchpesto gibt verschiedensten Speisen ein herrlich nussig-würziges Aroma. Es passt ganz klassisch zu Spaghetti, verhilft aber auch Suppen, Salaten oder Gegrilltem zu einem frischen, aromatischen Geschmack. Nutzt die kurze Bärlauch-Saison und probiert das köstliche Pesto schnell aus!

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Gemüse haltbar machen

Ich liebe Suppe, nicht nur im Herbst und Winter. Deshalb habe ich immer eine selbst gemachte Würzpaste aus frischem Gemüse als Basis für Lieblingssuppen und Soßen im Vorrat. Tomato Salsa, Canning, Ethnic Recipes, Food, Fresh, Homemade, Autumn

Gemüsebrühe selber machen: Ganz einfach aus frischem Gemüse

Ich liebe Suppe, nicht nur im Herbst und Winter. Deshalb habe ich immer eine selbst gemachte Würzpaste aus frischem Gemüse als Basis für Lieblingssuppen und Soßen im Vorrat.

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Gemüse haltbar machen

Kimchi – Das Gesundheitsgeheimnis Koreas

Kimchi – Das Gesundheitsgeheimnis Koreas - SAUER MACHT GLÜCKLICH | fermentiertes Gemüse - mehr als nur Sauerkraut!

Chinakohl-Kimchi, also fermentierter Chinakohl, kommt aus der koreanischen Küche und ist wie unser deutsches Sauerkraut super vitaminreich und gesund. Es schmeckt als Begleiter zu Fleischgerichten, ich mag es auch einfach zu einer Portion Reis. Probiert es aus! Mit meiner Anleitung zaubert ihr schnell ein köstliches, sauer-scharfes Kimchi auf dem Tisch. Cabbage, Vegetables, Super, Korean Cuisine, Chinese Cabbage, Pickling

Kimchi selber machen: auch für Fermentations-Anfänger perfekt geeignet

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Gemüse haltbar machen

Es ist doch immer wieder interessant, warum wirklich alle wesentlichen Vorräte gleichzeitig ausgehen. Nun ist es nicht so, dass wir alles was möglich ist, einwecken oder auf andere Art selbst haltbar machen. Aber neben den Gurken steht auf jeden Fall immer ein Glas Gemüsefond, Tomatensugo und Bolognese im Schrank. Neben all den anderen wechselnden Chutneys und Marmeladen. Und dem Sauerkraut. Welches sich auf erstaunliche Weise, auch trotz plündernder Kellergäste, derzeit noch einer gewissen A... Chutneys, Vegetarian Vegan Recipes, Fermenting, Hot Sauce Bottles, Homemaking, Homemade Gifts, Cookbook, Jam

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Vegetarian Vegan Recipes

Gemüsefond - Erntefest im Glas

Es ist doch immer wieder interessant, warum wirklich alle wesentlichen Vorräte gleichzeitig ausgehen. Nun ist es nicht so, dass wir alles was möglich ist, einwecken oder auf andere Art selbst haltbar machen. Aber neben den Gurken steht auf jeden Fall immer ein Glas Gemüsefond, Tomatensugo und Bolognese im Schrank. Neben all den anderen wechselnden Chutneys und Marmeladen. Und dem Sauerkraut. Welches sich auf erstaunliche Weise, auch trotz plündernder Kellergäste, derzeit noch einer gewissen A...

Suppe sicher einkochen mit Anti-Schimmel-Checkliste. Du suchst leckere Rezepte zum Einkochen? In Form von Suppen und Eintöpfen kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und die überschüssige Ernte aus dem Garten oder vom Balkon haltbar machen. So hast du dein selbstgemachtes Fast Food immer griffbereit – inklusive leckerem Rezept. #Einkochen #Gemüsegarten #Selbstversorgung Fast Food, Human Body Lesson, Whole Grain Cereals, Natural Yogurt, Root System, Dried Beans, Body Systems, Eating Plans, Processed Food

Suppe sicher einkochen mit Anti-Schimmel-Checkliste

Suppe sicher einkochen mit Anti-Schimmel-Checkliste. Du suchst leckere Rezepte zum Einkochen? In Form von Suppen und Eintöpfen kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und die überschüssige Ernte aus dem Garten oder vom Balkon haltbar machen. So hast du dein selbstgemachtes Fast Food immer griffbereit – inklusive leckerem Rezept. #Einkochen #Gemüsegarten #Selbstversorgung

Wurzelwerk: Gemüsegarten | Hühner | Selbstversorgung

Gemüse haltbar machen

Breakfast Casserole Easy

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Schnell eingelete 24 Stunden Radieschen | relleomein.de

Schnell eingelete 24 Stunden Radieschen | relleomein.de #einkochen #haltbarmachen #pickles

Schlank und vegan: Eingelegter Rotkohl - kalorienarm - mittel - So gesund ist das Rezept: 9,7/10 | Eine Rezeptidee von EAT SMARTER | Ohne Fleisch, Vegan, Vegetarisch, Klassiker, Großmutters-Rezepte, Region, Europa, Deutsch, Saison, Wintergemüse, Spezielles, Bäuerlich, Rezepte im Glas, Günstige-Rezepte, Rezepte zum Mitnehmen, Bürgerlich, Hausmannskost, Klassische-Rezepte, Ländlich, Vintage, Kochen, Gemüse, Kohlgemüse, Gewürze, Kräuter, Beilage, Gemüsebeilage #einkochen #gesunderezepte Canning Fruit, Soul Food, Food To Make, Meal Prep, Carbs, Nutrition

Eingelegter Rotkohl

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Gemüse & Obst fermentieren: Übriges Obst und Gemüse kann man auf verschiedene Arten konservieren und haltbar machen. Fermentieren ist eine gute Möglichkeit. Neben Sauerkraut kann man so verschiedene Lebensmittel herstellen. #fermentieren #konservieren #gemüse Cereal Recipes, Raw Food Recipes, Vegetarian Recipes, Freeze Dried Fruit, Freeze Dried Strawberries, Easy To Digest Foods, Carbohydrates Food, Low Fat Yogurt

Freeze Dried Strawberries

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Gemüse und Obst konservieren: Einmachen, einfrieren, trocknen & Co.

Gemüse & Obst fermentieren: Übriges Obst und Gemüse kann man auf verschiedene Arten konservieren und haltbar machen. Fermentieren ist eine gute Möglichkeit. Neben Sauerkraut kann man so verschiedene Lebensmittel herstellen. #fermentieren #konservieren #gemüse

Trocknen, einfrieren, einkochen, einlegen, fermentieren ... – für welche Kräuter, Obst- und Gemüsesorten sich welche Methode eignet, wie es funktioniert und wie lange die Lebensmittel haltbar sind: Alle Infos findet ihr hier! #einmachen #einkochen #einlegen #einfrieren #einwecken #gemüsehaltbarmachen #haltbarmachen Pins, Quick, Harvest, Eten

Ernte haltbar machen: 5 Ideen

Trocknen, einfrieren, einkochen, einlegen, fermentieren ... – für welche Kräuter, Obst- und Gemüsesorten sich welche Methode eignet, wie es funktioniert und wie lange die Lebensmittel haltbar sind: Alle Infos findet ihr hier! #einmachen #einkochen #einlegen #einfrieren #einwecken #gemüsehaltbarmachen #haltbarmachen

Ein Stück Arbeit

Gemüse haltbar machen

Fermentieren leicht gemacht: Infos zum Thema Fermentieren plus ein Rezept für Einsteiger: Blumenkohl mit selbst gemischtem Curry. Supereinfach & sensationell lecker. #fermentieren #fermentation | schuesselglueck.de You Have Two Cows, Caponata, Roasted Nuts, Nutritional Value, Hot Pot, Kimchi, Pickles, Side Dishes, Soap

Blumenkohl Curry Pickles - Fermentieren für Anfänger // Rezept

Fermentieren leicht gemacht: Infos zum Thema Fermentieren plus ein Rezept für Einsteiger: Blumenkohl mit selbst gemischtem Curry. Supereinfach & sensationell lecker. #fermentieren #fermentation | schuesselglueck.de

6 Techniken, mit denen du Obst und Gemüse haltbar machen kannst - Du erntest jede Menge Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, und möchtest Vorräte für den Winter? Egal ob Zucchini, Knoblauch, Tomaten oder Fleisch In meinem Artikel zeige ich dir die besten Tipps und Techniken um deine Ernte zu konservieren. Von Gemüse fermentieren, über Einkochen, Lagern, Einfrieren, Dörren und Trocknen bis hin zu Einlegen, ist für jeden etwas dabei! #Haltbarmachen #Selbstversorgung #Wurzelwerk Yummy Salad Recipes, Delicious Salads, New Recipes, Easy Slice, Acidic Foods, Healthy Smile, Gourmet Coffee, Fresh Mozzarella, Sliced Almonds

6 Techniken, mit denen du Obst und Gemüse haltbar machen kannst

6 Techniken, mit denen du Obst und Gemüse haltbar machen kannst - Du erntest jede Menge Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, und möchtest Vorräte für den Winter? Egal ob Zucchini, Knoblauch, Tomaten oder Fleisch In meinem Artikel zeige ich dir die besten Tipps und Techniken um deine Ernte zu konservieren. Von Gemüse fermentieren, über Einkochen, Lagern, Einfrieren, Dörren und Trocknen bis hin zu Einlegen, ist für jeden etwas dabei! #Haltbarmachen #Selbstversorgung #Wurzelwerk

Wurzelwerk: Gemüsegarten | Hühner | Selbstversorgung

Gemüse haltbar machen

Sauerkraut selber machen ist einfach. Außer frischem Weißkohl benötigt ihr dafür nur noch Salz. #Sauerkraut #Weißkohl #selbermachen #Rezept Grains, Rice, Machu, Outdoor Kitchens, Vegan Dishes, Essen, Meals

Sauerkraut selber machen - im Glas oder im Gärtopf | Frau Schüttler

Sauerkraut selber machen ist einfach. Außer frischem Weißkohl benötigt ihr dafür nur noch Salz. #Sauerkraut #Weißkohl #selbermachen #Rezept

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Gemüse haltbar machen

Statt gekauftem Gemüsebrühpulver, das wenig Gemüse dafür umso mehr Zusatzstoffe beinhaltet, strotz die selbst gemachte Instant-Gemüsebrühe nur so vor frischen Zutaten und Aroma. #Gemüsebrühe #Suppe #Rezepte Winter, Winter Time

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Gemüsebrühe selber machen - Instant-Gemüsebrühe | Frau Schüttler

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