Sedef Özdemir
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Picture Magnets - 23 Clever DIY Uses of Baby Food Jars | Upcycle And Repurpose Ideas at diyready.com/...

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Ein Blog über gesunden Genuss und Lust am Kochen. Saisonal und frisch ist die Devise.

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Für ein Kindergartenfest in meiner Gemeinde Sehmatal habe ich Brot beigesteuert. Und da mir der Sinn nach etwas Neuem stand, kam die Idee auf, ein grobporiges Stangenweißbrot mit Mehrwert zu backen. Deshalb versteckt sich im Teig nicht nur versäuertes Weizenvollkornmehl, sondern auch etwas Dinkel. Die Hefemenge ist mit 0,5% sehr gering gewählt und die Teigruhe Weiterlesen...

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Joghurt-Brot

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