Fırında Tahinli Kabak Tatlısı: Malzemeler: 1 kg bal kabağı 3 su bardağı şeker 1 su bardağı tahin 1 su bardağı ceviz Soyulan ve dilimlenen kabakları fırın kabına alın. Üzerine şekeri ekleyip, 180 derece fırında yumuşayana kadar pişmesini bekleyin. Pişen kabakları servis tabağına alın ve üzerine tahin ekleyin. Kırılmış cevizleri serpiştirip, servis edin.