Faltenbrot mit Knoblauch und Mozzarella - Beilage zum Grillen

Faltenbrot mit Knoblauch und Mozzarella - Beilage zum Grillen

Irgendwie bin ich vor einiger Zeit im Netz auf ein Brötchenrezept der Sächsischen Bäckereifachschule gestoßen, das auf eine extrem lange Teigführung bei minimalsten Einsatz von Hefe setzt. Da ich für solche Rezepte immer zu haben bin, ist es gleich auf meinem Backplan gelandet. Letztlich kommt nur 0,1% Hefe zum Einsatz. Die Quelle dafür habe ich Weiterlesen...

Sachsenbrötchen

Irgendwie bin ich vor einiger Zeit im Netz auf ein Brötchenrezept der Sächsischen Bäckereifachschule gestoßen, das auf eine extrem lange Teigführung bei minimalsten Einsatz von Hefe setzt. Da ich für solche Rezepte immer zu haben bin, ist es gleich auf meinem Backplan gelandet. Letztlich kommt nur 0,1% Hefe zum Einsatz. Die Quelle dafür habe ich Weiterlesen...

Pizza - Bällchen (Rezept mit Bild) von Sharly0 | Chefkoch.de

Pizza - Bällchen

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So kriegst Du Horden von Kindern satt – und Du musst noch nicht mal Abwasch machen.

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Lauchkuchen (Rezept mit Bild) von nadjazett | Chefkoch.de

Lauchkuchen

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Selbstgebackenes Knoblauchbrot (Rezept mit Bild) von Chefkoch-Video | Chefkoch.de

Selbstgebackenes Knoblauchbrot

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Was gibt es im Sommer Schöneres als den Abend mit Freunden bei einem gemütlichen Grillfest zu verbringen? Und Lob für Selbstgekochtes streichen wir ja auch gern ein, oder? Hier also das Rezept für gefüllte Käsebrötchen mit Schinkenwürfeln! Die gesamte Anleitung...

Gefüllte Käsebrötchen - die perfekte Grillbeilage

Was gibt es im Sommer Schöneres als den Abend mit Freunden bei einem gemütlichen Grillfest zu verbringen? Und Lob für Selbstgekochtes streichen wir ja auch gern ein, oder? Hier also das Rezept für gefüllte Käsebrötchen mit Schinkenwürfeln! Die gesamte Anleitung...

Gibt es etwas Besseres als den Duft von frischgebackenen Brötchen? Dieses Rezept für schnelle Brötchen backt sich wie von selbst - über Nacht.

Frühstück: Brötchen über Nacht backen

Gibt es etwas Besseres als den Duft von frischgebackenen Brötchen? Dieses Rezept für schnelle Brötchen backt sich wie von selbst - über Nacht.

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