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Weihnachten steht vor der Tür! In den Läden und Geschäften gibt es Weihnachts- und Dekoartikel in Hülle und Fülle. Schöner ist es jedoch,...

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Bethmännchen - ein Muss für jeden Marzipanliebhaber. Innen weich und außen mürbe - Bethmännchen sind nicht nur in Frankfurt eine Institution.

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Diese Mokkakugeln gehören zu meinen absoluten Favoriten. Der Teig wird ohne Eigelb hergestellt und mit etwas Stärke und ist daher sehr mürbe und fein. Der Zartbitterkern ergänzt die Plätzchen sehr gut. Zubereitung: 50 Min. Wartezeit: 15 Min. Backzeit: 15 Min. Zutaten für 50 Stück: Teig: 150 g Stärke 60 g Mehl ½ TL Zimt 30 …

Diese Mokkakugeln gehören zu meinen absoluten Favoriten. Der Teig wird ohne Eigelb hergestellt und mit etwas Stärke und ist daher sehr mürbe und fein. Der Zartbitterkern ergänzt die Plätzchen sehr gut. Zubereitung: 50 Min. Wartezeit: 15 Min. Backzeit: 15 Min. Zutaten für 50 Stück: Teig: 150 g Stärke 60 g Mehl ½ TL Zimt 30 …

Rettung für deinen verregneten Feierabend: In nur 25 Minuten werden Hähnchen, rote Currypaste, Kokosmilch und Glasnudeln zur Seelenwärmer-Suppe.

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