simi
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Die Entdeckung dieses Brotes hat mich erstmal für einige Zeit in den Brot-Back-Wahn geschickt.  Das Rezept ist ebenso genial wie einfach. Du musst die Backerei nur zeitlich planen, denn es dauert insgesamt so um die 21 Stunden.  Das besondere an diesem Brot ist nicht nur, dass man den Teig nicht kneten muss, noch dazu, braucht man

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