Smolle
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Es schmiegen sich knusprige Falafel an cremigen Hummus-Variationen und Baba Ghanoush. Dazu gibt es gebratene Champignons, Auberginenröllchen und Oliven.

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In dieser würzigen Suppe werden Kichererbsen und Linsen mit frischem Koriander und Kreuzkümmel verfeinert, was ihnen eine typisch marokkanische Note verleiht.

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Unser beliebtes Rezept für Auberginen mit Dattel-Mandel-Couscous und Minze und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

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