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Elisenlebkuchen kann man ganz einfach selbst machen. Die Basis dieses einfachen Elisenlebkuchen-Rezept sind Nüsse und Früchte. Dadurch werden die selbst gemachten Lebkuchen besonders saftig.

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Deine Feigen sind zum Füllen da! Mit Ricotta, gerösteten Pinienkernen und frischem Thymian. Im Nu gefüllt und nach 15 Minuten im Ofen schon fertig!

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