Fisch & Meeresfrüchte

Alles was Süß- und Salzwasser zu bieten haben: auf dieser Pinnwand sammeln wir die besten Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte. Ob Lachs, Forelle oder Kabeljau - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Dazu gibt es feine Gerichte mit Garnelen und Muscheln.
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Feier den Spätsommer mit einer gemischten Pilzpfanne, cremigem Pfifferlingrisotto und scharf angebratenen Garnelen - und vielleicht einem Glas Wein...

Pilzpfanne mit Pfifferling-Risotto und Garnelen

Feier den Spätsommer mit einer gemischten Pilzpfanne, cremigem Pfifferlingrisotto und scharf angebratenen Garnelen - und vielleicht einem Glas Wein...

Heute sehen deine Zoodles rot! Der Grund: Sie landen mit Kräuter-Garnelen, Kürbiskernen und selbstgemachtem Rote-Bete-Pesto auf dem Teller.

Zoodles mit Rote-Bete-Pesto und Garnelen

Heute sehen deine Zoodles rot! Der Grund: Sie landen mit Kräuter-Garnelen, Kürbiskernen und selbstgemachtem Rote-Bete-Pesto auf dem Teller.

Für die schnelle Mittagspause oder den großen Hunger nach Feierabend - dieser Salat kann einfach alles. So macht gesundes Schlemmen Spaß!

Couscous-Salat mit Thunfisch und Tomaten

Für die schnelle Mittagspause oder den großen Hunger nach Feierabend - dieser Salat kann einfach alles. So macht gesundes Schlemmen Spaß!

Deine Kruste braucht keine Semmelbrösel! Du überbackst dein Kabeljaufilet Low Carb: mit Pinienkernen, Pesto und Parmesan.

Kabeljau mit Pinienkern-Parmesan-Kruste – Low Carb

Deine Kruste braucht keine Semmelbrösel! Du überbackst dein Kabeljaufilet Low Carb: mit Pinienkernen, Pesto und Parmesan.

Waffeln gehen immer! Mit Spinat im fluffigen Teig und einem herzhaften Belag aus Frischkäse, Avocado und Lachs werden sie zum schnellen Abendbrot.

Grüne Spinatwaffeln mit Lachs und Avocado

Waffeln gehen immer! Mit Spinat im fluffigen Teig und einem herzhaften Belag aus Frischkäse, Avocado und Lachs werden sie zum schnellen Abendbrot.

Super als größeres Fingerfood: Ciabattabrötchen mit Kräuteröl-, Paprika-Sardellen-, Oliven-Haselnusspesto- oder Caprese-Topping.

Ciabattabrötchen mit würzigen Toppings

Super als größeres Fingerfood: Ciabattabrötchen mit Kräuteröl-, Paprika-Sardellen-, Oliven-Haselnusspesto- oder Caprese-Topping.

Auf der Tapas-Platte präsentiert sich ganz Spanien in Häppchen-Form. Mit dabei: Oliven, Meeresfrüchte, Aioli, Manchego, Chorizo, Sherry-Champignons, ...

Tapas-Träume: spanische Vorspeisenplatte

Auf der Tapas-Platte präsentiert sich ganz Spanien in Häppchen-Form. Mit dabei: Oliven, Meeresfrüchte, Aioli, Manchego, Chorizo, Sherry-Champignons, ...

Ein mediterranes Gericht für gesellige Tapas-Abende: Das schmackhafte Fleisch des Steinbeißers harmoniert bestens mit der fruchtigen Pfirsich-Tomatensauce.

Mediterrane Fisch-Tapa: Steinbeißerfilet in fruchtiger Tomatensauce

Ein mediterranes Gericht für gesellige Tapas-Abende: Das schmackhafte Fleisch des Steinbeißers harmoniert bestens mit der fruchtigen Pfirsich-Tomatensauce.

Der Klassiker der schwedischen Küche: Laxtårta punktet nicht nur mit inneren Werten - auch das Auge möchte am liebsten mitessen.

Laxtårta – Lachstorte

Laxtårta - Schwedische Lachstorte mit Avocado

BLT - Bacon, Lettuce and Tomato: Neben saftig gebratenem Lachsfilet, das erste Indiz für ein richtig gutes Sandwich, das seinem Namen auch alle Ehre macht.

BLT-Sandwich mit gebratenem Lachsfilet

BLT - Bacon, Lettuce and Tomato: Neben saftig gebratenem Lachsfilet, das erste Indiz für ein richtig gutes Sandwich, das seinem Namen auch alle Ehre macht.

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