Kurkuma - Goldenes Glück

Kurkuma wird nicht umsonst als Königin der Gewürze bezeichnet. Die goldene Wurzel stärkt nicht nur dein Immunsystem, sondern verfeinert mit ihrem pfeffrig-frischen Aroma allerlei Gerichte. Besonders bekannt: mit Kurkuma veredelte Milch, ein wahrer Zaubertrank für Körper und Seele! Aber auch Reisgerichte, Joghurt und Suppen ergänzen sich wunderbar mit dem ingwer-ähnlichen Superfood. Probier's aus!
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Diese Paella trumpft mit viel frischem Gemüse und knusprigen Cashewkernen auf - schmeckt auch als vegetarische Variante nach Sommer im Süden.

Bunte Gemüse-Paella mit gerösteten Cashewkernen

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Der Clou an diesem Curry: Butternutkürbis macht das vegane Ragout gemeinsam mit exotischer Kokosmilch und einer Vielzahl an Gewürzen besonders cremig.

Cremiges Kürbis-Kokos-Curry – mit Würze durch den Herbst

Der Clou an diesem Curry: Butternutkürbis macht das vegane Ragout gemeinsam mit exotischer Kokosmilch und einer Vielzahl an Gewürzen besonders cremig.

Zartes Hähnchenfleisch, Tomaten, Sahne und jede Menge aromatische Gewürze – Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani) schmeckt einfach köstlich exotisch.

Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani)

Zartes Hähnchenfleisch, Tomaten, Sahne und jede Menge aromatische Gewürze – Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani) schmeckt einfach köstlich exotisch.

Nudeln ohne Kohlenhydrate dank Möhrenspaghetti aus dem Spiralschneider. In einer Pfanne mit Hähnchen und Spinat werden die Low-Carb-Nudeln zum Genuss.

Asiatische Möhrennudelpfanne mit Hähnchen und Spinat

Nudeln ohne Kohlenhydrate dank Möhrenspaghetti aus dem Spiralschneider. In einer Pfanne mit Hähnchen und Spinat werden die Low-Carb-Nudeln zum Genuss.

Fenchel, Lauch und Apfel vereinen sich zu einer süßlich-würzigen Suppe, die mit feinem Anis-Aroma und Kurkuma deine Geschmacksknospen kitzelt.

Fenchel-Lauch-Suppe

Fenchel, Lauch und Apfel vereinen sich zu einer süßlich-würzigen Suppe, die mit feinem Anis-Aroma und Kurkuma deine Geschmacksknospen kitzelt.

Viele Gewürze und Kräuter ergeben zusammen mit knackigem Gemüse ein veganes Curry der Extraklasse.

Blumenkohl-Kichererbsen-Curry

Viele Gewürze und Kräuter ergeben zusammen mit knackigem Gemüse ein veganes Curry der Extraklasse.

Kurkuma wird als Königin der Gewürze bezeichnet. Hier erfährst du Wissenswertes und Rezeptideen rund um die Wunderwurzel.

Kurkuma - was du über die Wunderwurzel wissen solltest

Kurkuma wird als Königin der Gewürze bezeichnet. Hier erfährst du Wissenswertes und Rezeptideen rund um die Wunderwurzel.

Das herrlich frische, süß-scharfe Aroma dieser Suppe aus Malaysia wird deine Geschmacksinne im Nu nach Fernost teleportieren. Da ist Fernweh garantiert!

Laksa: Malaysische Kokos-Currysuppe

Das herrlich frische, süß-scharfe Aroma dieser Suppe aus Malaysia wird deine Geschmacksinne im Nu nach Fernost teleportieren. Da ist Fernweh garantiert!

Was deinem Omelett den Asia-Flair verleiht? Kurkuma und Kokosmilch in der Eier-Masse und Hoisin-Sauce, Garnelen und Sprossen in der Füllung.

Vietnamesisches Omelett mit Hoisin-Garnelen-Füllung

Was deinem Omelett den Asia-Flair verleiht? Kurkuma und Kokosmilch in der Eier-Masse und Hoisin-Sauce, Garnelen und Sprossen in der Füllung.

Eine saftig, zarte Lammkeule gehört zum Osteressen. Versuche doch mal ein etwas anderes Rezept mit orientalischen Gewürzen und Rosinen, Mandel Cous Cous.

Orientalische Lammkeule

Eine saftig, zarte Lammkeule gehört zum Osteressen. Versuche doch mal ein etwas anderes Rezept mit orientalischen Gewürzen und Rosinen, Mandel Cous Cous.

The sun is shining... the weather is sweet! Der leichte Reissalat holt die Sonne auf deinen Teller. Und das beste: Er kommt auch noch vegan daher!

Salat in Sommerlaune: Gelber veganer Reissalat

Warum nicht mal vegetarisch? Dieser leckere Burger mit Mango und Avokado Topping steht seinen fleischigen Kollegen in nichts nach.

Vegetarischer Burger mit Avocado-Mango-Topping

Idea from me : you can put it in hot baguette with garlic butter put all in side - so tasty

Power Detox Drink

10 vitamingeladene Detox-Drinks

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Goldene Milch

20 Food Trends für 2017: von Gemüsejoghurt bis Sushi Burrito

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