Kurkuma - Goldenes Glück

Kurkuma wird nicht umsonst als Königin der Gewürze bezeichnet. Die goldene Wurzel stärkt nicht nur dein Immunsystem, sondern verfeinert mit ihrem pfeffrig-frischen Aroma allerlei Gerichte. Besonders bekannt: mit Kurkuma veredelte Milch, ein wahrer Zaubertrank für Körper und Seele! Aber auch Reisgerichte, Joghurt und Suppen ergänzen sich wunderbar mit dem ingwer-ähnlichen Superfood. Probier's aus!
Das herrlich frische, süß-scharfe Aroma dieser Suppe aus Malaysia wird deine Geschmacksinne im Nu nach Fernost teleportieren. Da ist Fernweh garantiert!

Laksa: Malaysische Kokos-Currysuppe

Das herrlich frische, süß-scharfe Aroma dieser Suppe aus Malaysia wird deine Geschmacksinne im Nu nach Fernost teleportieren. Da ist Fernweh garantiert!

Bei diesem vegetarischen Curry ersetzt die tropische Jackfrucht das Fleisch. Dazu gibt es Basmati Reis. Fruchtiger Geschmack aus der Ferne!

Vegetarisches Jackfrucht-Curry mit Basmati Reis

Bei diesem vegetarischen Curry ersetzt die tropische Jackfrucht das Fleisch. Dazu gibt es Basmati Reis. Fruchtiger Geschmack aus der Ferne!

Eine saftig, zarte Lammkeule gehört zum Osteressen. Versuche doch mal ein etwas anderes Rezept mit orientalischen Gewürzen und Rosinen, Mandel Cous Cous.

Orientalische Lammkeule

Eine saftig, zarte Lammkeule gehört zum Osteressen. Versuche doch mal ein etwas anderes Rezept mit orientalischen Gewürzen und Rosinen, Mandel Cous Cous.

Kurkuma wird als Königin der Gewürze bezeichnet. Hier erfährst du Wissenswertes und Rezeptideen rund um die Wunderwurzel.

Kurkuma - was du über die Wunderwurzel wissen solltest

Kurkuma wird als Königin der Gewürze bezeichnet. Hier erfährst du Wissenswertes und Rezeptideen rund um die Wunderwurzel.

Was deinem Omelett den Asia-Flair verleiht? Kurkuma und Kokosmilch in der Eier-Masse und Hoisin-Sauce, Garnelen und Sprossen in der Füllung.

Vietnamesisches Omelett mit Hoisin-Garnelen-Füllung

Was deinem Omelett den Asia-Flair verleiht? Kurkuma und Kokosmilch in der Eier-Masse und Hoisin-Sauce, Garnelen und Sprossen in der Füllung.

Vegan Turmeric Quinoa Power Bowls! So perfect for a healthy and quick dinner!

Vegan Turmeric Quinoa Power Bowls

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Turmeric Persimmon Porridge Nutrition Stripped

Turmeric Persimmon Porridge

Turmeric Persimmon Porridge Nutrition Stripped

Zartes Hähnchenfleisch, Tomaten, Sahne und jede Menge aromatische Gewürze – Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani) schmeckt einfach köstlich exotisch.

Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani)

Zartes Hähnchenfleisch, Tomaten, Sahne und jede Menge aromatische Gewürze – Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani) schmeckt einfach köstlich exotisch.

Der Clou an diesem Curry: Butternutkürbis macht das vegane Ragout gemeinsam mit exotischer Kokosmilch und einer Vielzahl an Gewürzen besonders cremig.

Cremiges Kürbis-Kokos-Curry – mit Würze durch den Herbst

Der Clou an diesem Curry: Butternutkürbis macht das vegane Ragout gemeinsam mit exotischer Kokosmilch und einer Vielzahl an Gewürzen besonders cremig.

Indisches Chana Dal aus dem Slow Cooker

Indisches Chana Dal aus dem Slow Cooker

Wie du entspannt und schnell nach Indien reist? Indem du dir würzig-cremiges Chana Dal kochst. Oder dank Slow Cooker einfach kochen lässt!

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