Sommer-Salate

Immer Sommer brauchen wir was Leichtes! Aber immer nur Salat? Mit diesen Rezepten wird's dir bestimmt nicht langweilig! Hier kommen unsere liebsten Salat Rezepte für heiße Sommertage und unvergessliche Gartenpartys. Salate, für die dich deine Kollegen im Büro beneiden und für die das Grillfleisch links liegen gelassen wird.
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Die Skandinavier machen Omas Kartoffelsalat Konkurrenz und bringen junge Kartoffeln mit Radieschen, Spargel, Dill und Butter zur Geltung.

Junger Kartoffelsalat

Die Skandinavier machen Omas Kartoffelsalat Konkurrenz und bringen junge Kartoffeln mit Radieschen, Spargel, Dill und Butter zur Geltung.

Salat muss nicht immer aus grünem Blattgemüse bestehen, wie die Kombination aus Gurke und Hackfleisch beweist. Kräuter und Cashewkerne runden das Ganze ab.

Scharfer Gurkensalat mit Hackfleisch und Cashew-Dressing

Salat muss nicht immer aus grünem Blattgemüse bestehen, wie die Kombination aus Gurke und Hackfleisch beweist. Kräuter und Cashewkerne runden das Ganze ab.

In knuspriger Zitronenpanade gegart betten sich die zarten Schollenfilets auf einem Salat aus frischem Spargel, Rucola und Radieschen.

Schollenfilet in Zitronenpanade mit Spargelsalat

In knuspriger Zitronenpanade gegart betten sich die zarten Schollenfilets auf einem Salat aus frischem Spargel, Rucola und Radieschen.

Frühling heißt, zwischen Babyspinat, Feta, cremiger Avocado und gebratenem Hähnchen landen endlich wieder fruchtige Erdbeeren mit in der Salatschüssel.

Schneller Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

Frühling heißt, zwischen Babyspinat, Feta, cremiger Avocado und gebratenem Hähnchen landen endlich wieder fruchtige Erdbeeren mit in der Salatschüssel.

Hol dir den Sommer auf die Teller! Einem bunten Tomatensalat kann keiner widerstehen. Weiß auch Frau Zii und teilt hier ihr Rezept mit dir.

Bunter Tomatensalat

Hol dir den Sommer auf die Teller! Einem bunten Tomatensalat kann keiner widerstehen. Weiß auch Frau Zii und teilt hier ihr Rezept mit dir.

Verschiedene Zitrusfrüchte, etwas Honig sowie Zimt. Verfeinert mit frischer Minze - fertig ist ein Sommersalat mit der Extraportion Vitamin C.

Zitrussalat mit Honig-Zimt-Dressing

Verschiedene Zitrusfrüchte, etwas Honig sowie Zimt. Verfeinert mit frischer Minze - fertig ist ein Sommersalat mit der Extraportion Vitamin C.

Das Rezept für Kürbis-Bohnen-Salat und weitere leckere Rezeptideen finden Sie im Springlane Magazin.

Kürbis-Bohnen-Salat

Das Rezept für Kürbis-Bohnen-Salat und weitere leckere Rezeptideen finden Sie im Springlane Magazin.

Ob gekocht, roh oder kurz gebraten – wenn wie bei diesen 6 Salaten Thunfisch mit an Bord ist, springen alle Salat-Fans vor Freude in die Luft.

Salat trifft Fisch: 6 köstliche Thunfischsalate zum Schlemmen

Ob gekocht, roh oder kurz gebraten – wenn wie bei diesen 6 Salaten Thunfisch mit an Bord ist, springen alle Salat-Fans vor Freude in die Luft.

Mini Salat-Törtchen in drei Variationen

Mini Salat-Törtchen in drei Variationen

Gesunde Törtchen? Kannst du haben! Teig und Frosting tauschst du gegen Wirsingblätter, Gurke, Tomate, Mais und was dein Gemüsefach noch zu bieten hat.

Achtung feurig! Dieser Garnelensalat wird mit reichlich Chili und frischen Kräutern aus Südostasien aufgetischt.

Scharfer Garnelensalat mit Thaikräutern

Achtung feurig! Dieser Garnelensalat wird mit reichlich Chili und frischen Kräutern aus Südostasien aufgetischt.

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