Rezept für einen unkomplizierten Möhren-Walnuss-Kuchen mit Ingwer, der in der Kastenform gebacken wird. Nicht zu süß, bleibt einige Tage frisch und eignet sich prima für den Oster-Brunch oder die Kaffeetafel!
Leckerer Zucchini-Walnuss-Aufstrich. Egal ob einfach aufs Brot oder zu irgendetwas dazu. :)
